望安爆米花球是我來澎湖的重點名產之一
而且還傻傻的以為在花宅買的是現場爆製的 所以還堅持一定要在花宅這邊買
買來吃後 才發現包裝上印製的也是紅欉出品的 所以爆米花球都是同一家的啦
朋友還跟我說 碼頭的店家就掛著一包包的爆米花球在賣 ! ( 大目的我完全沒看到... )
爆米花球就是望安嫁娶時所分發的喜餅
傳統爆米花球是將爆玉米花加入砂糖 水 麥芽糖所熬製的糖漿 攪拌均勻再揉壓成直徑十公分的圓球
現在的做法則加入炒花生以增加香氣及口感
一共有五種口味的爆米花球
原味和黑糖口味的是一顆 15 元
其他口味是一顆 20 元
後來回台灣後 和住在望安的學姐聊天才知道我們買貴了 !
碼頭的或名產店的每種口味都是 15 元 
( 我對不起大家啦...
)
所以大家還是在碼頭的店家買就好了
如果不想自己挑口味 也可以買一包包已經分裝好的
因為想嚐試所有口味 所以我買了一包大包裝
不過建議還是自己挑口味比較划算 因為我後來算價錢覺得有被貴到
店家牆上的詩詞
原味爆米花球
黑糖爆米花球
梅子爆米花球
海苔爆米花球
咖哩爆米花球
爆米花球口感和普通爆米花是一樣的
之前有在旗津買到類似爆米花球的產品 不過口感超硬的 牙齒不好的人應該咬不下 感覺比較像是很硬的米香
後來問了娘親 娘親說以前她們的喜餅也是這種 不過是硬的 ( 也就是旗津的爆米香球啦 ! )
試吃了五種口味的結果
發現梅子口味的酸酸甜甜最得我心
海苔香氣蠻重的 咖哩口味就是怪 ! 甜甜辣辣的我不太喜歡
原味比較吃得到花生米的香味 感覺也比黑糖口味的還甜一點
依照我喜愛的程度為 梅子>海苔>原味>黑糖>咖哩
