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【高雄】新興區。梅家村排骨飯《外帶便當系列:雞腿飯&滷肉飯&排骨飯》

2017021723:00
 
 
《201702》
 
 
位在林森路上的梅家村排骨飯,是我們家在廚房整修期間,常買的另一間便當店。
 
由於離我們家比較近的那間便當店,我實在是吃不習慣,
 
於是便跟家人提起這間梅家村排骨飯,網路評價都很不錯,要不要來試試看?
 
沒想到我就這樣的一試成主顧了。
 
 
梅家村排骨飯只有賣四種便當:排骨飯、雞腿飯、滷肉飯、魚排飯,
 
在價位上除了雞腿飯是80元,其它三種都是70元,
 
喜歡吃豐盛一點的還可以點雙主菜或三主菜(雙拼或三拼),不過不知道價格是怎麼算。
 
梅家村的排隊購買便當人潮也是多的很誇張,我每次都特地提早到了(上午十一點多或下午五點多),
 
但到梅家村時,還是都要排隊等很久才會輪到自己,
 
唯一一次沒有排隊,竟然是我提早到下午四點多剛開始賣晚餐就跑去買的時候!
 
可見得這間便當店生意也是超級好的。
 
因為生意太好,所以梅家村幫忙包便當的工作人員數很多哦,而且也各司其職,
 
客人在排隊輪到自己時,要先跟站在選菜區的工作人員點菜,
 
只要跟她說要包幾個便當、要選哪些菜就好,
 
接著來到櫃台區時,再跟櫃台的工作人員點主餐還有付錢拿便當。
 
 
因為梅家村排骨飯離我們家有一點距離,所以要吃這間便當時,都是我騎車去買。
 
 
 
第一次買不知道要買什麼,所以都買了網路上最推薦還有現場最多人買的『滷肉飯(70元)』來試試。
 
 
然後默默覺得梅家村排骨飯的滷肉真的超級好吃的!
 
豬皮是帶有QQ的口感,肥肉的部份油嫩嫩而不膩口,瘦肉部位也很柔軟,
 
重點是梅家村的滷肉是我最愛的那種甜甜鹹鹹的味道,實在是太好吃了。
 
 
梅家村的滷肉飯也是給兩大塊,然後會幫忙切成小塊狀,覺得好貼心哦。
 
 
 
梅家村便當配菜的選擇種類比較少,而且感覺常見的就那幾種(我後來陸續共買了六七次左右),
 
然後也跟一般便當店一樣,只能選三種配菜,不過他們家的配菜也都滿合我口味的,
 
蔬菜類也不會煮得過軟,都還保有脆脆的口感,白飯吃起來口感也不錯,不會過於濕軟。
 
 
接著這是再隔幾天的『雞腿飯(80)元』(笑)。
 
便當裡沒有主菜的原因是因為雞腿飯的雞腿是另外用袋子裝的哦!
 
 
把雞腿擺放進便當盒內的樣子,看起來就完全不一樣了。
 
 
 
梅家村的雞腿也很好吃,是沒有裹粉的那種傳統乾炸,
 
吃起來不會有油膩感,而且連骨頭都炸得很酥。
 
 
然後這又是再隔幾天買的滷肉飯,配菜我有選的不太一樣,
 
對了忘記說,梅家村除了可以自挑三種配菜,還會再另外附上酸菜哦,
 
他們家的酸菜也是很下飯很好吃。
 
 
 
真的很好吃的滷肉。
 
 
 
這一次終於有記得幫白飯拍特寫。
 
 
因為每次不是吃雞腿飯不然就是吃滷肉飯,想說應該也要點個『排骨飯(70元)』來拍拍照,
 
所以這一次就點排骨飯來吃看看。
 
 
梅家村的排骨也是沒有裹粉的乾炸,也會幫忙切片,
 
不過第一次買排骨飯打開便當盒時有小小失落感,因為覺得排骨好小片哦。
 
 
雖然排骨不大,但卻很好吃耶!這邊的排骨肉是有先醃漬過的,吃起來帶點甜味,
 
而且肉質也滿嫩又多汁,我覺得排骨的好吃度跟雞腿不分上下。
 
 
不過我的第一名還是給了滷肉飯啦!梅家村的滷肉飯真的是超好吃的。
 
 
吃東西口味這方面真的是每個人都不一樣,
 
像我覺得梅家村味道就很適合我,讓我很喜歡,後來直到三月份也陸續買了好多回,
 
但我有朋友就不愛吃梅家村的便當,所以口味這種東西是很主觀的哦。
 
 
 
梅家村排骨飯
 
07-281-1185,07-281-1436
 
高雄市新興區林森一路132-3號
 
 
 
 
 
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