澎湖有幾攤賣藥膳蛋的攤子
還沒去澎湖之前 有查到這家藥膳蛋中藥味沒那麼重 不喜歡中藥的人應該會喜歡
就把他列入美食名單內 ( 因為個人不喜中藥味 )
不過到了澎湖的第三天 其實也有點累了 也忘了這一家的存在
所以在風櫃看到這個攤子的時候 才突然想起 啊 ! 這不是我要吃的藥膳蛋嗎
可能是非假日的關係 鍋內藥膳蛋感覺沒有很多顆
藥膳蛋一顆 15 元 兩顆 25 元
我直接購買了兩顆
剛夾上來的藥膳蛋非常燙手
阿媽教我們隔著塑膠袋放在冷水桶內沖涼
等不及的我 還沒等到不燙手就急著要剝開
魯得入味的藥膳蛋
蛋白蛋黃都很入味 有點甜甜的和淡淡的中藥味 吃起來也不會過於乾澀
是我喜歡的味道
後來才後悔沒有多買幾顆......
