《201611》
前兩三個月高雄天氣炎熱的時候,
我還滿喜歡搭高雄公車四處跑,
一來是不用冒著晒傷的危險在炙熱的大太陽底下騎車,
二來是高雄一直都有搭公車刷卡第三趟免費的優惠,
(等於一整天隨你搭到飽最多只收你24元)
就這樣在隨意搭公車穿梭在高雄市區的途中,
幾次我都被中正路上這間『閨蜜。創義廚房』給吸引住目光,
雖然身為女人的我真的很不像女人、鞋櫃裡面也從來沒有高跟鞋進駐,
但還是覺得『閨蜜。創義廚房』扛棒上那個豔紅色的高跟鞋頗吸引人注目,
那時候沒上網查看『閨蜜。創義廚房』網路食記,自己還在那邊隨意猜測,
猜想著有紅色高跟鞋的『閨蜜。創義廚房』到底是在賣些什麼東西,
主打紅色高跟鞋又叫閨蜜,該不會是限定女生才能進入的餐廳?
後來上『閨蜜。創義廚房』官網看到餐廳簡介,
才知道原來『閨蜜』是為了讓我們這些現代人在忙碌的都市生活中,
可以擁有一個輕鬆舒適的歇憩空間,
這裡有精緻的義式料理還有好喝的閨蜜特調,
一道道餐點有如化妝品般,細心妝點客人疲憊的內心,
讓我們可以和自己的閨蜜好友在這邊充滿電後再繼續往前奮鬥。
原來是賣義式料理的餐廳啊!難怪會叫創『義』廚房,我真是後知後覺,
於是這天就約了自己的閨蜜好友一起來踩踩這間『閨蜜。創義廚房』啦!
其實我一直都覺得『閨蜜』應該就是那種很要好小女生之間的暱稱吧!
像我這種已經上了年紀的死肥宅老女人中年婦女(?)←怎麼覺得用哪種稱呼自己都怪怪,
跟好朋友間互稱『閨蜜』總覺得有點噁心不自在感,
不過這天難得有朋友願意陪我一探『閨蜜。創義廚房』究竟,
入境隨俗,我們這天也就來互稱閨蜜好了。
先前說,因為我之前就已經多次經過『閨蜜。創意廚房』餐廳門口多次,
所以用餐這天我也是順順的一點兒都沒迷路的就抵達了目的地;
而在我之後抵達的閨蜜好友,
一停好車子就衝過來跟我說:她剛剛騎車騎過頭,給人家騎到鹽埕區去了!
實在是有點兒好笑欸。
不過笑人者人恆笑之,隨後我也鬧了個笑話了,
因為『閨蜜。創義廚房』跟另外一間公司『消創數位科技』是共用一個入口處,
所以我一推門入內,就直往往的朝『消創數位科技』的櫃台小姐走去,
還好那小姐可能看多了像我這種魯莽的客人,
並沒有多嘲笑我,而是請我往右手邊方向走去才是餐廳位置哦。
然後就看到這雙超級大的巨無霸紅色高跟鞋啦!
這也是『閨蜜。創義廚房』餐廳內的代表性招牌。
用餐客人可以先在櫃台處等待服務人員帶位。
因為一進門就鬧了個笑話,讓我覺得有點緊張有點渴,
趕緊先灌上一大杯檸檬水緩緩再說。
然後就準備點餐啦!
『閨蜜』有四種排餐選項,豬排烤半雞牛排都有,任君選擇。
單點排餐的價位本來就已經是有包含簡單的套餐了,
簡單套餐內容有附主廚例湯、歐式餐包、50元以內飲料一杯(可補差額升級),
但若想吃豐盛一點,也可以自己多加50元升級為『全餐』,
全餐包括有主廚例湯、歐式餐包、沙拉、附餐甜點、飲料(可補差額升級),
兩者的差別在於後者多了一份沙拉及一份附餐甜點。
閨蜜其它的主餐類像是義大利麵、燉飯、披薩等,
都可以單點或+118元升級為『套餐』,有附沙拉、湯品、餐包、甜點、飲料;
週一至週五中午可以+50元升級為『商業午餐』,有附湯品、黑咖啡或紅茶(二選一)。
服務人員還有跟我們介紹這兩頁『閨蜜狂想曲』及『主廚特製』都是他們很特別的餐點。
不過我早先到閨蜜官網查看菜單時,
就已經被清炒翡翠義大利麵中的『客家鹹豬肉翡翠麵』給深深吸引住了,
所以眼裡早就容不下服務人員其它特別推薦的餐點啦!
閨蜜的披薩有分兩種尺吋,像小鳥胃的女孩們就可以點六吋小披薩,
而像我們這種大胃王肥宅就可以點十吋大披薩以免吃不飽,
另外還有兩種大披薩都可以做雙拼口味,然後這邊也有甜披薩哦!
甜點單點都在80~90元之間,
若是點正餐另外有搭配套餐,也可以再加價30元任選這邊的甜點,
像我們這天就是點了一份排餐再加50元變成全餐,然後甜點飲料又再升級。
因為甜點這一頁我一眼就相中這個有『茶』的巧克力烏龍茶捲啦!
還被好友閨蜜嫌棄說我幹麻什麼東西都要點有『茶』的?
吃冰要吃『鐵觀音』冰,吃蛋糕又要吃巧克力『烏龍茶』捲,
啊我就是愛找碴(茶)咩!
閨蜜的飲料選擇也是滿多元化的,有風味茶飲、精選咖啡、冰沙系列、
氣泡飲料、香濃可可、冬季限定熱茶飲等等,而且價位都不太貴。
手工鬆餅系列是限定下午茶時段才有供應的,
我們早早看好想吃那個『草莓冰淇淋鬆餅』,
我是醉翁之意不在酒,純粹是想拍那個草莓冰淇淋上的黑色高跟鞋,
但閨蜜好友則是真的超想吃草莓的!
結果服務人員告訴我們現在草莓還沒到產季,所以沒有草莓鬆餅可以點,
讓我的閨蜜好友難過到想一哭二鬧三上吊,害我只好頻頻安撫她情緒。
那麼前言就此告一段落了,
接下來看看我這天跟閨蜜好友都點了些什麼餐點來吃吧!
《排餐+50元升級全餐附餐:主廚例湯、歐式餐包、沙拉》
這天的主廚例湯是蕃茄清湯,
由於我本來就沒有很喜歡蕃茄清湯這玩意兒,所以只借來偷喝一口試味道,
蕃茄清湯喝起來還滿清爽的,帶有蕃茄的自然酸甜;
旁邊附的那一小顆歐式餐包我則是連碰都沒碰到就被閨蜜好友搶去一口嗑了它,
然後老天爺可能是要懲罰貪吃連一口都不分我吃的閨蜜好友吧,
讓這個超級『爆奶』的餐包立刻爆出滾滾『奶漿』濺了閨蜜好友一身。
小提醒:這個餐包真的會爆奶!
是淑女的話就要小口小口慢慢吃,不要學上面這個姐姐直接大口咬,以免出糗哦!
生菜沙拉我也沒吃到,不過眼瞧著外觀感覺新鮮度不錯,
沙拉醬汁有四種選擇,閨蜜好友從中選了她最愛的『凱薩醬』,
據閨蜜好友所表示,這生菜沙拉『清脆可口』。
《檸檬迷迭香烤半雞,298+10%》
服務人員隨著烤半雞還會送上一副刀子、一個手扒雞手套、一包濕紙巾,
隨妳愛怎麼對付這半雞就怎麼對付,
可以優雅的學貴婦用刀叉慢慢切著吃,
也可以粗魯一些戴上手套直接撕著吃都沒關係。
迷迭香烤半雞的份量還滿多的,很可以滿足像我們這種『食肉怪』的口腹之慾。
健康也有顧到,附了滿多種蔬菜的,
這些蔬菜我都沒吃(反正我點的義大利麵也有附),
不過看我這個一向很討厭吃蔬菜的閨蜜好友毫不猶豫的通通吃了個精光,
想必這些蔬菜的口感味道很合她口吧。
迷迭香烤半雞的雞肉部份都很入味,口感鮮嫩多汁,雞胸肉部位吃起來也不會柴柴的。
這是閨蜜好友獨享之大雞腿。
(直接用叉子叉著吃,也太豪氣了吧!)
《燻雞德國腸披薩(6吋),148+10%》
『閨蜜』的披薩是屬於薄片餅皮,而且口感還非常酥脆,
閨蜜好友是趁著披薩還熱騰騰剛送上桌時就立刻搶了一片大口吃起來,
我還在跟我的義大利麵奮鬥呢,沒抬眼、光用耳朵聽她『咔茲咔茲』咬披薩的聲音,
還以為她去哪裡偷了個脆餅乾在吃。
燻雞德腸披薩的用料還滿豐富,
搭配蕃茄青豆玉米妝點出五顏六色的絢麗色彩,
我很喜歡其中德式香腸脆脆有彈性的口感,
濃濃的酸甜茄汁香氣和濃郁鹹香的起司也很合搭。
《客家鹹豬肉翡翠麵,198+10%》
客家鹹豬肉翡翠麵就是我在閨蜜官網看到後就直吵著想吃的餐點!
因為我是個超級肥肉控,所以看到用鹹豬肉入義大利麵我整個口水都流滿地了。
閨蜜好友還笑我怎麼會有人點鹹豬肉配義大利麵的啦,
笑歸笑,等這盤義大利麵送上桌,還不是一直搶我的麵搶我的肉吃,哼哼。
鹹豬肉和其它蔬菜的份量都很足,甜椒玉米筍口感也很脆甜,讓我吃了超滿意的。
因為我討厭吃口感軟軟的麵,
所以點餐時還有詢問服務人員是否可以幫我把麵條煮硬一些?
服務人員說因為翡翠麵是寬版麵,所以口感可能會偏軟些,
不過因為我實在太想吃鹹豬肉所以還是點了它。
(其實心中有偷偷想著,反正若麵太軟不好吃,就通通推給閨蜜好友便是)
結果吃了一大口發覺翡翠麵不會太軟欸!
麵條吃起來還滿有彈性嚼勁而且QQ的,我覺得好好吃哦,
(我下次來閨蜜還要再點這一道!)
而且這一道義大利麵裡邊也拌入了不少蒜末和洋蔥末,
吃起來還帶有蒜香及洋蔥香甜味,真的是超合我口味的,
雖是清炒,但不會淡而無味哦。
重點的鹹豬肉口感柔軟有彈性並帶有適度的油脂,這個也是超好吃的。
連小小兵吃到這份『客家鹹豬肉翡翠麵』後都開心的跳起草裙舞了!
《夏日蘋果冰沙,80+10%》
夏日蘋果冰沙還滿大一杯的,而且喝得到蘋果果泥(果肉)感,
有清爽的自然蘋果香氣,感覺挺真材實料,
味道方面就是酸酸甜甜的喝起來很順口,
這杯本來是我點的,後來被閨蜜好友整杯搶過去喝。
(我的蘋果冰沙啊啊啊啊啊~~~~~)
閨蜜好友的『好朋友』攀在杯緣上說:好想吃蘋果哦!
(看看她望向蘋果片那渴望的眼神)
《閨蜜特調水果茶,80+10%》
閨蜜特調水果茶喝起來滿清爽,味道也是酸甜酸甜這樣,
裡面還放了不少切塊蘋果、鳳梨等水果哦!
喝了閨蜜特調水果茶後就會精力旺盛,
看看連閨蜜好友的好朋友都跑出來做高難度運動了!
《熱經典拿鐵,70+10%》
因為我的蘋果冰沙被閨蜜好友整杯搶過去喝,所以我只好再點一杯熱拿鐵來喝啦!
點餐的時候沒有細看價錢,寫文時才發現原來熱拿鐵一杯只要70元,
真的是很便宜欸。
閨蜜的熱拿鐵喝起來是偏咖啡苦味較為厚重一些的,
很適合像我這種一整個禮拜事情都很多每天都很忙的人喝來提神用。
《巧克力烏龍茶捲,90+10%》
沒想到還有幫我們畫了那麼可愛的一隻招財貓在盤子上耶!真是感謝。
閨蜜的部份蛋糕甜點上面都是有裝飾高跟鞋的,
據服務人員所說,只要是蛋糕體比較堅固的,上面都會放高跟鞋,
但若是有些甜點像是『德國起士布丁』這種是軟軟滑滑的就沒有放高跟鞋啦,
所以若想吃到有高跟鞋裝飾甜點的女孩們,點餐時記得多問問服務人員哦。
巧克力烏龍茶捲吃起來有濃濃的巧克力香氣,
咦?說好的烏龍茶呢?
再度細細品嚐之下,原來烏龍茶的茶香都藏在蛋糕捲中間薄薄那層慕斯裡面啦。
(真的是魔鬼藏在細節裡)
然後還是請出了閨蜜好友的好朋友們一起來惡搞這個巧克力烏龍茶捲。
我本來以為像這種主打某種特色主題的餐廳所供應的餐點都不會太好吃,
結果這天我發現我錯了欸!
這邊有我超愛的『客家鹹豬肉翡翠麵』、『夏日蘋果冰沙』,
閨蜜好友讚不絕口的『檸檬迷迭香烤半雞』等等,
餐點好吃再加上這邊的用餐環境很舒適、服務人員親切有禮,
都是會讓人想再訪的基本要素呢。
填飽肚子後就隨意在餐廳內拍起照片來啦!
我一直覺得我拍照已經算有小誇張,
沒想到這天遇到一群比我還誇張的年輕妹子,
她們用餐完後就在閨蜜餐廳內各個角落開始自拍,還自備了好多拍照小道具,
從餐廳最深處拍到最外邊的高跟鞋,拍了大概有一個小時左右哦!
連我的閨蜜好友都看不下去直碎唸『她們到底拍完了沒?』,
哈哈哈,只能說年輕真好,人漂亮又上相當然就是要多拍照留作紀念咩。
來閨蜜用餐,就算沒有自備拍照道具也沒關係,因為閨蜜都幫妳準備好啦!
檯上這些小道具都是可以自行取用拿來拍照的哦。
然後外面還有這些,還有高雄閨蜜限定的花媽欸,真的是好可愛!
閨蜜的特製高跟鞋座位,我們已經有幫忙重量測試(試坐)好了哦!
坐起來超級穩又好坐,給它一個『讚』。
真的是超級吸睛的紅色巨大高跟鞋,
閨蜜好友還說下次她要帶她家的小朋友來這邊玩溜滑梯高跟鞋(誤)。
閨蜜結帳櫃台旁還有賣這種高跟鞋鑰匙圈,也很可愛呢!
閨蜜。創義廚房 高雄店
07-215-8309
高雄市前金區中正四路211號
營業時間 11:30-22:00
《本篇為邀約體驗文》
【食記為記錄當下實際品嚐的心得,不代表店家品質永遠不變,請閱讀者謹慎且適度參考】
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不懂美食,不懂攝影。※只是單純用照片紀錄生活※
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