說來汗顏，至今我一直沒吃過有名的酷聖石，
大概是常聽到身邊的有人說這間的冰淇淋有多甜多甜，
讓我提不起興趣的關係吧？
最近剛好用少少的信用卡紅利點數，換了兩張酷聖石冰淇淋兌換券，
就來酷聖石朝聖一下，順便消消最近高雄炎熱的暑氣。
一張兌換券是可以換一杯小份的經典冰淇淋（原價120元 / 份），
於是我們各自挑了自己想吃的口味：非常莓好和吉貝島之花。
第一次吃酷聖石的冰淇淋，才知道他們家的冰淇淋不是挖出來直接盛放在脆餅上面，
而是先放在低溫的石板上將冰淇淋和配料先拌炒過，之後才盛起放入脆餅內，
光是看到現點現做的製作過程就讓人開始興奮了。
酷聖石的MENU上會寫著每一種冰品的甜度星級，讓不嗜甜的朋友也可以不會誤選到甜度爆表的冰品，
這點還蠻貼心的。
非常莓好是使用三種莓：草昧、覆盆莓、藍莓一起拌入香草冰淇淋，
吃起來口味酸甜，而且甜度並不會太甜呢！
吉貝島之花是荔枝雪貝、荔枝寒天、芒果丁再加上鳳梨。
吃起來同樣是酸甜口味，雖然甜度比非常莓好還要甜上一些，
但感覺是非常清爽的甜，並不會顯得過於甜膩；
大概是因為荔枝味道很明顯的關係吧？
而且不時還會吃到QQ的荔枝寒天，感覺口感更為豐富。
看來～我果然還是很嗜甜呀！傳說中的甜度爆表的酷聖石對我而言還是挺美味的。
對了，盛裝冰淇淋的脆餅也很厲害，等到冰品都吃完了脆餅還是脆的呢！
店家資訊
高雄市苓雅區三多四路21號11樓（大遠百美食街）
07-536-3645
