自從知道大吉食燒在高雄鳳山文濱路上開幕後,
就一直想好好去拜訪一下,
因為知道這邊有烤牛舌可以吃到飽啊!
這對愛吃肉、愛吃牛肉,但沒吃過牛舌的我可是有莫大的吸引力,
於是在團購網上有看到半價優惠時,
說什麼也要趕緊搶才對!
沒想到幸運的我,在推出兩檔半價優惠活動時,
我都順利買到手呢。
大吉食燒價位就兩種:
平日午餐及午茶 399+10%,假日午餐及晚餐 499+10%。
而我們買到的優惠是午餐晚餐皆可使用。
桌上一字排開的調味料。
豬肉類我喜歡沾甜味的燒烤醬吃,
牛肉類則沾些許玫瑰鹽提味就很棒了。
桌上會先擺放一鍋小火鍋,記得有兩種湯底可以選擇。
小火鍋鍋料可自行點取,我們多是叫菇類蔬菜類來平衡一下烤肉的油膩感。
飲料類為自取。
不可少的當然是汽水類的飲料饑,
不過我偏好現調的蘋果醋,
喝起來酸酸甜甜又頗開胃減油膩。
等待肉熟的時候,就先叫些熟食來吃吧。
日式揚出豆腐。
小小兩塊炸豆腐,和約1/3滿的醬汁,
讓豆腐底部都沉浸在醬汁裡頭了啦!
吸了過多醬汁的炸豆腐,吃起來外皮口感都變得軟軟爛爛的,
如果醬汁少一點應該會比較好吃一點吧?
炸蝦天婦羅 & 厚切炸豬排。
炸蝦偏油膩,炸豬排肉質還不錯。
季節炒青菜 & 日式泡菜豬肉。
牛肉丼飯。
牛肉還蠻嫩,搭配甜甜的洋蔥、甜味的醬汁和滑蛋,
這道真的好好吃唷!
先吃了些熟食墊墊胃以免餓過頭後,
重頭戲就來囉!
這天就是要烤肉吃到撐!
於是我們點了各種的豬肉、牛肉。
雞肉。
我個人的結論是豬肉類吃起來普通,牛肉還不錯。
除了肉類又點了一些其他的東西來烤,不過表現都普通。
烤過一次就不想點囉。
牛舌。
這是第二次到訪的時候才吃到的!
(第一次晚上去的時候說是中午都被吃光了沒貨。。)
第二次則選了中午時分去就是要拼牛舌啦!
果然牛舌吃起來肉質超 Q 彈!
沾一點點玫瑰鹽整個鮮味就出來了,
我是吃到一整個欲罷不能只專攻牛舌。
連不太能吃牛肉的朋友都淪陷了說好吃呢!
另外,吃燒烤還有一個重點。。
那就是一定要來個蝦蝦烤到爽啦!
肉質新鮮甜美的蝦蝦,我們也是一直狂點。
後來嫌用烤得太慢,就直接丟進小火鍋煮了,
不但熟得快又不用擔心烤不熟或過熟肉質會偏硬。
當然,青椒和香菇也是我必烤之一。
吃得太撐,想慢慢烤時,銀箔燒是很好的選擇唷!
蒜香蛤蜊燒滿滿都是蒜香蛤蜊香,這道也蠻推薦。
吃飽了,最後就來個甜點吧。
奶酪。
棉花糖。
烤年糕。
最喜歡看年糕慢慢膨脹的樣子。
最後,在到訪之前有聽說過這間店服務人員漏單蠻嚴重,
但我覺得漏單問題沒有聽錯客人要的東西而送錯的問題來得嚴重。
因為同行的友人幾乎不吃牛肉,
所以牛肉類的點單理所當然都是我點的。
某次只點了兩種牛肉,送來的竟是全品牛肉各一;
和服務人員指出錯誤,竟還不大高興說這是我點的。
我雖然記憶力不太好,但不想吃得東西總不會點了一大堆吧!
不然就是東西數量聽錯。
像是棉花糖也是只有我一個人要吃,
點了一份卻送上了四份……
不然就是點的東西還沒來,
說要幫我們催單,催單的結果就是之後重複送了兩次。。
我想,
這可能是比較需要改進的問題。