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[高雄食記] Alex 餐廳 (純手工義大利麵)

2009080721:29

 

這天和心愛的兒子一起用餐

因為最近聚餐很多的關係    所以這次用餐的餐廳就想讓兒子決定

兒子說想吃義大利麵

於是我寄了四家參考餐廳讓兒子選擇   

兒子直接說想吃這家位在愛河旁的 Alex 餐廳

這間還在名為 " 陶歐米納 " 餐廳的年代    有來吃過一次

那時候對它鮮嫩多汁的牛排頗為回味

所以在寄 e-mail 給兒子的時候   

我就寫了 " 這間在愛河旁 , 之前有吃過她們的牛排 , 超讚 ! 不過改成義大利麵餐廳後還沒去過 , 但感覺值得一去 ! " 

 

我們去的這天中午    用餐的人沒有很多

除了我們這桌外    只有其他兩桌客人

 

 

水杯


 

我喜歡菜單上的話

青青小菜    單一烹煮

只是一道沒有面容的菜

加上做菜者的心

一道菜就昇華成一份愛


 

單點義大利麵  190 + 10 %

可以加套餐組合

我和兒子都選擇 + 80 元的套餐

兒子選擇青醬牛肉義大利麵 + 湯 + 冰紅茶   

我選擇嫩煎雞肉金桔冷麵 + 沙拉 + 熱咖啡


 

義式麵包 + 紅酒醋 ?

麵包是剛烤好的    香香酥酥的還不錯

紅酒醋味道沒有很重    有淡淡的酸甜香味    沾著吃感覺蠻搭


 

南瓜蕃茄濃湯

喜歡南瓜的我居然沒點濃湯 ?    因為我不喜歡蕃茄入湯啦 !

有嚐了一小口    感覺還蠻酸的......我不太喜歡


 

酪梨沙拉

右手邊有一小坨酪梨沙拉    不知道拌上什麼醬汁 ?    吃起來很鹹 !

不過其他的沙拉新鮮好吃


 

青醬牛肉義大利麵 

點餐的時候我問兒子要點什麼 ?    她直接說她要點我寄給她參考用的 " 懶人 " 吃過的食記內介紹的這道義大利麵

原因是牛肉看起來大塊好吃 ! 


 

結果送上來一看

牛肉份量真的超多 !  而且超大塊 !

而且吃起來感覺跟之前在這邊吃到的牛排一樣優質 !

我就分吃了有三四塊有吧 ?   

麵條超 Q 的    還是我喜歡的寬義大利麵   

因為兒子吃不完    最後都是被老爸我清光光 !

尤其不愛青醬的我覺得這邊的青醬好吃 !   


 

嫩煎雞肉金桔冷麵

看了看十道義大利麵後    覺得對這道最有興趣

就直接問服務人員一大堆問題

問題一   麵條會不會 Q ?    服務人員說這是麵線    所以不會 Q

問題二   金桔醬是麵條要直接沾著吃還是要淋著吃 ?    服務人員說可以淋著吃

問題三   金桔醬味道怎麼樣 ?    服務人員說是主廚特調    味道酸甜很好吃

 

這邊的服務人員態度超好的唷 !

都不會對我不耐煩呢    問完我要問的問題後    就直接點了這道冷麵

送上來的冷麵還附有一小團生菜    實在太超值了 !


 

覺得雞肉應該有稍微炸過

所以外皮呈現酥脆的金黃色    雞肉鮮嫩多汁   

因為有灑上胡椒鹽的關係    單吃雞肉就很好吃

但若沾上金桔醬    味道就更濃厚呢


 

直接將金桔醬倒在冷麵上

冰涼的冷麵和金桔醬真的超撘 !    因為吃 " 重甜 " 的我     很快的一小罐金桔醬就被我用光光啦 !

不好意思的招來服務人員詢問    可不可以再給我一罐金桔醬 ?

結果服務人員很客氣的跟我說 " 謝謝 " 後又給了我一罐  ( 是因為我很賞識主廚特調的金桔醬才跟我說謝謝嗎  )

真的太開心了 !


 

冰紅茶

兒子說這邊的是古早味紅茶    好喝 !

 

熱咖啡

 

附的是冰糖    所以甜度不夠 ?

一連加了四匙才達到我要的甜度

不過咖啡香醇好喝啦 !



 

很少和兒子出來吃飯 ( 因為兒子很忙 )

所以一聊就聊到兩點半左右才離開

一直很懷疑她們沒有休息時間嗎 ?    因為另一桌客人也一直都在 ( 而且感覺和店家是熟識的客人 )

結帳後拿了名片才解開我的疑惑

原來她們的營業時間是 10 : 30 - 22 : 00

哇 !  實在太強了 !  根本就可以和好朋友在這邊坐上一整天呢 !

服務人員還跟我們說現在的優惠

星期一義大利麵買一送一唷 ! ( 優惠期間到 9/21 )

不過要先訂位    要付現

服務費另計    若加點套餐也另計

 

嘿嘿......下次再帶我們家娘親來吃 !

 

 

Alex 餐廳

高雄市前金區河東路8號

07-2414141