我還蠻喜歡看張國立的文字，每次看他描寫食物，
總是感到非常被誘惑。
這本書除了描寫一些義大利美食外，
也有敘述在義大利旅遊時發生的趣事。
作者文筆非常詼諧逗趣，看完了整本書也感覺像去了一趟義大利。
在義大利該怎麼點餐？
在義大利該怎麼選擇餐館？
在義大利一不小心點了太多食物吃了個太飽，冒充日本人就對了？
我對於提拉米蘇的初印象，就是來自於張國立描寫他在義大利吃到的好吃提拉米蘇經驗：
『全世界有甜點的地方不會沒有提拉米蘇，但木勺的提拉米蘇很特別，像是冰淇淋般，
用他的木勺往盆裡一撈，再一甩，我盤裡便多了只能用坨來形容的黃色物體。
又是坨，又是黃色的，最初我也不抱太大期望，可是第一口嚐下，
老天，在義大利果然沒有甜點就沒有滿足可言，雖然混成一團，但蛋糕是蛋糕，奶油是奶油，
而沉沉的白蘭地味道點把我鼻子抓進坨裡去。
我對在一旁露出得意微笑的木勺說了句中文，行雲流水哪。』
以及牛排：
『佛羅倫斯牛排從不讓人失望。
它強調原味，先用鹽和胡椒醃一醃，然後架在碳火上，灑一把顆粒的胡椒烤，
吃的時候頂多給你片檸檬加點味。
可是牛肉之鮮美，不是日本牛肉的甜，不是美國牛肉的血淋淋，而是近乎白色的牛肉。』
除了提拉米蘇和佛羅倫斯牛排，
還有那迷人的野菇燴飯、蕃茄醬披薩、義大利餃子、墨魚麵……
唉，看完後，我肚子也餓了，明天自己再來煎塊牛排吃吧！
