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[高雄] Silver.99 Restaurant 銀贊義式料理~義大利窯烤手工披薩

2012020316:20

 

 

久違的銀贊義式餐廳,距離上次到訪應該也有近四個月之久了吧?

這段期間我當然還是沒去過的餐廳隨意到處吃,

不過這間卻深得娘親和老爹的寵愛,兩人來這邊甜蜜小約會了好幾次呢。

 

當初初訪時就對這間義式餐廳留下不錯的印象,

於是在店家推出團購券時當然也快手買了兩張。

不過運氣有沒有這麼好啊?

竟然又被我抽中愛評網的免費口碑券。


 

最近運氣實在是太好了些!

在愛評網不論是書籍、或是免費體驗餐廳,都被陸續抽中了好幾回,

希望這種好運可以一直一直跟著我啊~


 

這次可以免費體驗的是原價290+10%的主餐(十選一),加上沙拉、濃湯、飲料各一,原價價值495元。

原本290元的主餐只有附沙拉、濃湯、飲料三選一,

這次拜口碑券之賜,可以直接主餐和三種附餐通通一次品嚐,

像我這種大胃王也不怕吃不飽了。哈哈~


 

一入座,便送上濕紙巾。

紙巾服務人員會試情況給予補充,很貼心呢~


 

手工麵包。

記得之前吃到的是小球狀的窯烤麵包,頗有嚼勁。

這次送上的是切成薄片的手工麵包,雖然少了嚼勁,但還是有果乾的香甜味。

附酒醋和橄欖油可沾,不過我比較愛吃原味啦。


 

香煎鮮蝦佐油醋沙拉。


 

沙拉可以二選一,我選了這道香煎鮮蝦佐油醋沙拉。

生菜部份吃起來蠻清爽,不會過鹹。


 

重點是這兩隻蝦蝦很甜美肉質彈性佳。


 

佩斯特海鮮南瓜濃湯。


 

濃湯部份可以三選一,我選了海鮮南瓜湯。

南瓜湯香甜又濃稠,海鮮量種類也蠻豐富,只是份量有點太少了啊,有點意猶未盡之感。


 

托斯卡尼南瓜極黑豚燉飯。


 

愛南瓜又身為食肉怪的我,當然毫不猶豫的就選了這道。

(其實是因為披薩也吃過、義大利麵我還停留在上次美味但份量極少的麵疙瘩的印象中,所以這次當然要選個不同的。)

一送上來當然讓人忍不住眼睛晶晶亮!

這是剖半個南瓜挖籽後塞燉飯再放上極黑豚,

不管是視覺上還是份量上(份量是重點)一看就讓人覺得好滿足啊。


 

第一口,先來品嚐看看極黑豚。

吃起來蠻有嚼勁但不乾柴內含有肉汁的黑豬肉,每一口都充滿著肉香味。

雖然我很不想跟前一晚到訪的某間日式餐廳比較,

但老實說,這極黑豚還比那間日式餐廳的調味牛排好吃多了。


 

燉飯是用義大利米煮成七分熟,果然米中間口感是半生的呢!

搭配著燉爛的南瓜一起吃,每一口都有兩種不同的口感,

這可以說是我目前吃過最道地的燉飯了。


 

而南瓜泥,也都被我舀起吃光光。

因為這南瓜泥不但入口即化且非常甜美啊。


 

看看~我是個不挑食且不浪費食材的好孩子唷。

整個南瓜都被我挖光光了呢。


 

另外,

這是另外一道深受好評且份量多多的奶油碳烤嫩雞披薩餃。

這道加附餐三選一也是只要290+10%呢。


 

酥脆的外皮切開後,是滿滿的奶油嫩雞。

不過啊,這天怎麼覺得我吃到的披薩餃有我害怕的天敵芹菜的味道?


 

熱焦糖瑪奇朵咖啡。


 

飲品可以任選120元以內的飲料,超過補差額即可。

我選了熱焦糖馬奇朵。

焦糖量放的不多,所以不用害怕這會過甜唷!

喝起來很濃醇,剛好作為這一餐完美的結尾啦~