這幾天高雄一直雨下不停。
很奇怪的，大晴天時就希望老天爺快快降下甘霖；
但一旦下雨下不停歇，又希望上天不要再一直下雨了。
人類的心情還真是捉摸不定啊！（嘆）
雖然下雨加上身體因素搞得我有點小憂鬱，
但雨天有一個好處就是讓環境變得比較這麼不悶熱，
趁著涼爽舒適時來寫個小短篇文吧，不然一直開天窗也不是個辦法。
之前到淡水漁人碼頭福容住宿，帶回了不少伴手禮，
這些福容好茶就是其中之一。
住宿淡水漁人碼頭福容大飯店的那晚，
在自助式餐廳用餐時發生了一些狀況，
所以當時服務人員送上了這福容的阿里山烏龍茶跟我們致歉，
原本覺得這茶也沒什麼吧，沒想到帶回家泡了之後才發現自己還蠻喜歡的呢！
這阿里山烏龍茶罐禮盒，應該在全省福容都買得到，
因為我後來在高雄的福容也有看到。
阿里山烏龍茶是嚴選採摘自阿里山公路周遭的茶樹，
因為高山氣後冷涼，使得茶葉裡邊所含的苦澀成份降低，
也提高了茶葉裡邊對甘味有貢獻的成份，
使得高山茶喝起來有不帶苦澀、入口甘醇的優點。
一罐重量是50g，份量真的蠻少的。
另外，這是住宿客人會送上的小小茶葉罐，就放在房間裡邊，
一共有三罐，兩罐炭焙老茶及一罐阿里山烏龍茶，
不過這應該是只有住宿淡水漁人碼頭的福容才有附的，其他福容系統飯店應該都沒有附；
因為我們後來還有住宿台北福容，就沒有附上這精美茶罐。
雖然是贈品，但後面也是有詳細的產品成份。
這樣一小罐只有20g，所以茶葉份量更少囉，
另外，裡邊的包裝袋有印上賞味期限。
雖然我蠻常泡茶、喝茶，但很少這樣一次將兩種茶葉放在一起觀賞，
左手邊的是高山烏龍茶，茶色澤顯得較翠綠，帶著清香味；
右手邊的炭焙老茶，茶色澤深，茶味也顯得較為濃郁。
以往我都是泡烏龍茶比較多，第一次這樣比較才發現，
原來炭焙老茶的茶葉泡開之後，不像烏龍茶茶葉一樣會伸展開來，
還是一樣呈現捲曲狀，可見得我以往都只知道亂喝，卻沒有細細品茗觀察過。
由於我好愛炭焙老茶所散發出的濃郁香味，所以就先來試試看炭焙好茶的好滋味。
果然跟色澤所顯現的一般，炭焙老茶入口非常甘醇，
茶味濃厚卻又不苦澀，入喉後的韻味感也很不錯，
雖然說茶葉應該要熱飲才品得出其美味，
但現在大熱天的天氣我還是喜歡用熱水沖泡後再加入冰塊冰飲，
我覺得就算是冰飲還是可以嚐得出炭焙老茶的美妙之處。
阿里山烏龍茶是一般我們比較常飲用的茶種，
入口清香甘甜，也不帶苦澀味，我覺得很適合當一般茶水飲用，
但是豐厚度足夠的炭焙老茶，卻很適合跟重口味的中華料理一起搭配，
一定會相得益彰，互相提昇其美味度。
若以酒相比的話，阿里山烏龍茶好比清爽的啤酒一般，清涼解渴會想讓人一飲而盡；
而炭焙好茶卻像是濃醇的白蘭地，入喉香醇讓人想細細品嚐其蔓妙滋味；
其實兩種好飲度不分上下，單憑個人喜好度。
（咦？明明是在談茶，怎麼最後卻又用酒來比擬？）
