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【高雄】左營區。藍屋日本料理 和風御膳 新光三越左營店

2016010921:00
 
 
 
《201601》
 
 
 
 
位在左營新光三越九樓、鳥窩窩私房菜隔鄰的藍屋日本料理,
 
我一直想來吃也有一年多了吧,
 
這次趁著有來到左營高鐵站時,就順便跑來這邊用餐了。
 
   
 
 
 
來得時候剛好是下午非用餐巔峰時段,只有少少其它兩桌用餐客人,
 
餐廳內還滿安靜,加上環境空間滿寬敞,讓人感覺非常舒適。
 
平日中午11:00-17:00都有提供較為平價些的商業御膳,
 
有九種不同的主餐選擇,白飯和味噌湯還可以續加;
 
另外現在平日中午還有吃到飽的日式涮涮鍋可以挑選,
 
價位是398+10%,我覺得這也是相當划算。
 
 
由於我們這天早上有享用過非常豐盛的吃到飽早餐,
 
再加上不太餓、也不喜歡吃吃到飽火鍋的關係,
 
所以都是點選了商業御膳料理。
 
   
 
 
 
 
商業御膳的御膳先付三品先送上桌,
 
這三道分別是裡面有一塊嫩雞肉、口感柔滑味道相當好的茶碗蒸,
 
紅蘿蔔絲與牛蒡絲混合的小菜,
 
以及胡麻醬給的相當多、非常入味的京水菜胡麻豆腐沙拉。
 
 
   
 
 
 
我點的主膳是和風醬燒雞腿排(328+10%),
 
雞腿排味道比外表顯現的還要來得清爽不厚重,肉質口感有彈性又柔軟,
 
還附上了許多的時蔬:香菇、紫茄、南瓜,蔬菜非常入味而且風味甜美。
 
 
 
 
 
白飯口感不錯、味噌湯裡放的料還滿多的,有高麗菜、豆腐、海帶芽、洋蔥、青蔥,
 
因為放了很多青蔬熬煮的關係,所以湯頭味道很不錯,
 
白飯和味噌湯都是可以續加的。
 
   
 
 
 
另外一道點選的是鰆魚西京燒御膳(328+10%),
 
這一道魚料理比我的和風醬燒雞腿排還要來得重口味許多,
 
是走濃郁甜鹹醬汁風味,再加上鰆魚的油脂偏多,嚐起來肥嫩嫩的十分下飯。
 
 
 
 
 
飲品我們選擇了熱紅茶與金桔檸檬蘇打,
 
熱紅茶還有附上一片抹茶餅乾,
 
金桔檸檬蘇打稍微偏酸些,喝起來相當爽口。
 
   
 
 
餐後甜點我們都選擇了熱紅豆湯,
 
甜美的紅豆湯裡邊還有附上一小顆白玉湯圓。
 
 
 
沒想到藍屋日本料理也有當月壽星禮呢!
 
我們在點餐的時候,服務人員詢問我們是否有一月份的壽星,
 
雖然壽星禮只是一碗跟餐後甜點一樣的紅豆湯(有比較大碗),
 
但是還是覺得滿開心的。
 
壽星禮贈送的紅豆湯,後來我們是直接請服務人員幫我們打包、帶回家才享用。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
藍屋日本料理 和風御膳 新光三越左營店
 
07-341-6929
 
高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越9樓)
 
營業時間 11:00-22:00
 
 
 
 
 


  •   神棍 於 2016-01-18 22:25 2F
  • 有時候百貨公司的美食街還是有好吃的美食~
    那道鰆魚京燒御膳就很棒~看起來很下飯!!
  •   galina 於 2016-01-09 21:18 1F
  • o i si oh