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【高雄】左營區。義郎創作壽司 富民店

2017061523:00

 
 
《201706》
 
 
這天是久違的跟四姐妹的聚會。《感謝四姐妹在去年和今年的聚會都有約我這個電燈泡》
 
 
很難得的聚會,但高雄這天從早上就開始下起磅礡大雨,
 
我們約的是位在北高凹子底捷運站附近的義郎創作壽司富民店,本來我想乾脆直接坐捷運過去,
 
但因為吃完義郎後還要續攤吃冰、接著還要跑去跟朋友拿我託她買的冰(是有沒有那麽愛吃冰啊),
 
想著還是騎機車最為方便。
 
看準十一點多南高雄這邊雨勢頗歇就趕緊出發,沒想到過了南北之間的橋後,北高雨勢越來越大,
 
所以來到義郎時已經是一身狼狽,但仍不減我與四姐妹相聚的興致。
 
 
義郎創作壽司的營業時間。
 
 
義郎在門口還有放冰涼的檸檬水讓客人自行取用,因為我很渴就喝了一杯,
 
覺得義郎提供的免費檸檬水好好喝,檸檬味道很濃。
 
 
義郎的座位還滿多的,一樓有吧臺座位區(可以近距離看到師傅捏壽司)、後面還有兩個小小四人包廂座位,
 
我們這天坐的是二樓的六人座位,也是有跟旁桌分隔,坐起來還滿舒服。
 
《上圖是我們座位旁的的多人座位,看起來滿寬敞,適合團體聚餐》
 
 
 
坐定後,服務人員會送上一壺熱茶。
 
 
 
菜單我沒全拍,因為看到很多頁所以拍兩頁就懶得拍了。
 
《詳細沒價錢菜單可參考義郎創作壽司官網
 
義郎創作壽司有單點也有讓師傅配的套餐,
 
套餐價位分為480元、680元、980元、1280元四種(晚餐時段加收10%服務費),
 
這天和我同行的四姐妹點了三份480元的套餐再加上一些單點菜色一起分著吃,
 
我的部份則是再另外單點些自己想吃的。
 
 
這一頁是當日有提供的特別菜單,其中有我看到就很想點的『炙牛舌握壽司(臺灣牛)』。
 
 
義郎二樓座位區的光線昏黃到一個很恐怖的境界,
 
上圖贈送的小菜是我還沒調相機飽和度時拍出來的,超黃超恐怖的吧。
 
 
所以我把相機調到超不飽和後才拍出比較能看的照片,
 
不過還是被朋友嫌棄我這天拍的照片顏色很黯淡啦!(哭哭)
 
 
這是義郎贈送的餐前小菜涼拌黃豆芽,我覺得吃起來滿爽口的。
 
 
《綜合生魚片,240元/份》
 
 
綜合生魚片是四姐妹單點的菜色之一,也是我唯一有借來拍照的餐點,
 
其餘的套餐部份和單點的招牌握壽司部份我都沒拍。
 
 
這邊是我點的,左邊是『豬排壽司(120元)』,
 
右邊是炙燒握壽司,一顆炙牛舌握壽司(90元)、兩顆炙燒側緣握壽司(45元/顆)。
 
 
相當熱愛牛舌的我一看到有很特別的炙牛舌握壽司就直接點了它,
 
菜單上有標注炙牛舌握壽司的價錢是60元~90元不等,我這天吃到的價錢是90元,
 
吃完後的感想是:早知道多點兩顆炙燒側緣握壽司來吃。
 
這顆炙牛舌握壽司雖然牛肉香氣很濃厚,但炙燒熟度已經達全熟,
 
所以肉質吃起來偏乾硬了,我覺得滿可惜的。
 
 
 
炙燒比目魚側緣握壽司不用說,真的是超級好吃的!
 
比目魚側緣肉質油質相當豐富,完全就是入口即化,一口吃下後能感到滿滿的幸福感。
 
 
豬排壽司也是我一看到菜單就超想點的!因為看起來就是一副好好吃樣。
 
 
 
送上桌時有點小驚嚇,因為每一顆豬排壽司個頭都頗大一個,整體份量滿大一份。
 
(最近在做飲食控制的我還吃不完,直接讓姐妹們幫我吃了三顆,我自己都被我的小食量嚇到)
 
我覺得豬排壽司很好吃,有厚度且不油膩的炸豬排包覆在壽司米裡邊,
 
再襯著清爽脆口的生菜搭配著吃,每一口都感覺很滿足;
 
不過姐妹們倒是覺得炸豬排口感太硬了些不是很喜歡,大概是我比較不挑吧。
 
 
不管是套餐或單點,餐後都會送上一份小甜點。
 
 
這碗特別的芋頭泥甜點,是只有當月壽星才有的哦!
 
 
一般的餐後甜點是奶酪,我覺得吃起來還好,吉利丁之類的放太多,所以口感偏硬。
 
 
 
義郎創作壽司 富民店
 
07-558-2208
 
高雄市左營區富民路66號
 
營業時間 11:30-14:00,17:30-21:00
 
 
 
 
 
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