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[高雄] 艾妮塔養生素食(左營店)

2012052820:24

 

 

一直覺得環島照片會整理很久,其實出乎意料的一天就整理好了!

大概是沿途都有持續打卡的關係,讓整理照片也變容易了。

不過,環島回來都已經一個多禮拜,還是提不起勁動手開始寫啊。

就讓我從比較簡單、和環島完全沒關係的食記開始寫起好了。

 

這天是臨時起意到左營新光三越去覓食,很難得的我沒把相機帶在身上,

所以這篇照片都是用手機拍攝的,拍起來畫質有點差。

因為是非常臨時決定在這邊用餐,當然也沒做什麼功課,

就在從左營高鐵站往新光三越方向走去,人還在彩虹市集三樓的時候……

就看到右手邊很多間餐飲店,店內的小姐都拿著傳單在招覽客人,

我們就被這間素食餐廳給吸引住了。

 

 

看了MENU餐點價位不貴,約在138~220元之間(比較貴的餐點是焗烤類,另附70元飲料一杯),又不收服務費;

和我認同的素食餐廳餐點價位差不多(一直覺得素食餐廳價位不應該太過昂貴),

於是就坐進了店內準備點餐。

才剛坐好,就看到服務人員飛快的拿了一壺熱茶過來,說是內用特別招待的(後來發現就算客人只點一杯咖啡也會送上一壺茶),

喝完不夠還可以自行到櫃台加茶唷!

這是南非國寶茶,喝起來口感蠻溫和。


 

除了熱食餐點外,艾妮塔養生素食還有一些精緻小點,價位在50~80元之間,我們從中選了兩種。

 

花生豆腐,60元。


 

有淡淡花生香味的嫩豆腐,上頭淋上了甜味醬油、放上了苜蓿芽和海苔絲,

甜醬油有點過於搶味,搭配鹹香的海苔絲一起食用才剛剛好。


 

醬燒蘿蔔糕,60元。


 

先吃完甜味蠻重的花生豆腐,讓我不禁也對這醬燒蘿蔔糕期待起來,

想著:該不會也一樣甜吧?

果然!這醬燒同樣使用的是甜口味的醬汁,甜甜的口味加上外皮煎得香脆的蘿蔔糕,

這一道也是很容易就擄獲了我的心啊。


 

麻香麵線(乾拌),138元。


艾妮塔養身素食

 

除了小點外,我們還各點了一份主餐(熱食);

不過最近走比較偷懶路線,餐點往往只拍自己的一份,懶得再拍同行人的餐點。

因為這道麵線是乾拌的關係,所以除了附小菜外還另有一碗清湯。

清湯是冬瓜筍片湯,喝起來蠻清爽。

乾拌麵線加了蠻多麻油,麵線煮得不會過爛,

比較特別的是麵線上灑上了幾種核果類:腰果、葵瓜子、枸杞……

吃起來不但充滿了麻油香味,核果的咔茲咔茲也增加了用餐的樂趣。

花椰菜和白花菜吃起來很清脆(應該是稍微川燙一下就撈起來),是我喜歡的口感;

但讓我比較意外的是,吃起來口味都甜甜的……

原來這間素食餐廳都是走甜口味路線啊!


 

附的一小盅熱小菜也是蔬菜種類豐富,硬要挑剔的話,大概就是裡頭灑上了我不愛的芹菜末吧。


 

 

原本以為這間好吃的素食餐廳只有左營新光三越才有,

沒想到餐後拿了名片一看,發現南高雄三多路上的新光三越B2也有一間呢!