過年前幫蝦蝦到E'Z chocolat 拿團購的巧克力,趁店員忙著將產品裝盒的時候,我也亂看起商品來。
突然發現一盒好精美的小盒!
沒錯,我又敗家了……
買了價值170元的??
嘿嘿,打開盒蓋後就露餡了啦。
窮小孩的我買不起貴桑桑的手工巧克力,卻被櫃上的乳酪土鳳梨酥吸引住目光。
特別是商品前的~原價240元,特價170元~字樣給震住。
什麼都吃就是不吃虧的我看到有特價怎麼不快快買一盒來吃吃看呢?
不過,我不懂什麼是乳酪土鳳梨酥啊?
是鳳梨酥裡頭包裹著乳酪和土鳳梨酥嗎?
問了店員,說是乳酪的外皮,土鳳梨酥的內餡。還問了我要不要試吃看看?說著就跑進裡頭的小房間去……
還以為是會切一小塊讓我試吃,沒想到是拿一整顆給我試吃啊!有沒有一個太感心!!
一盒裡頭有十顆的土鳳梨酥,一顆17元。
個頭大小和之前吃過的日出土鳳梨酥差不多大。
懿品的乳酪土鳳梨酥也是絕無添加冬瓜醬,採用純土鳳梨餡。
外皮則使用新鮮乳酪和發酵奶油以及日本的朝和麵粉。
因為看名片後頭寫冰涼後食用口感更佳,於是拍完照就直接整盒丟進冰箱冰涼涼再來吃啦。
由於現場吃的土鳳梨酥剛好是常溫,剛好可以來做個比較。
的確冰涼後外皮更加酥脆,口感更升級。
至於內餡嘛~我覺得吃起來味道和日出的很像,是我喜歡的酸甜口味,但酸度又沒有像微熱山丘那般酸。
一整個好愛啊~
以後想吃好吃的土鳳梨酥就不用跑到台中買了,高雄就有了呢!真開心!
其實就像小美女說的一句話:只要不加冬瓜醬就是好吃的鳳梨酥!
雖然沒到過懿品本店,但想必本店應該有更多好吃的乳酪產品才是,下次一定要過去看看啦~
懿品乳酪工坊
11:00~19:00
07-2695896
高雄市苓雅區苓中路174號