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[高雄] 懿品乳酪工坊。乳酪土鳳梨酥

2011020721:47

 

 

過年前幫蝦蝦到E'Z chocolat 拿團購的巧克力,趁店員忙著將產品裝盒的時候,我也亂看起商品來。

突然發現一盒好精美的小盒!

沒錯,我又敗家了……

 

 

買了價值170元的??


 

嘿嘿,打開盒蓋後就露餡了啦。

窮小孩的我買不起貴桑桑的手工巧克力,卻被櫃上的乳酪土鳳梨酥吸引住目光。

特別是商品前的~原價240元,特價170元~字樣給震住。

什麼都吃就是不吃虧的我看到有特價怎麼不快快買一盒來吃吃看呢?

 

不過,我不懂什麼是乳酪土鳳梨酥啊?

是鳳梨酥裡頭包裹著乳酪和土鳳梨酥嗎?

問了店員,說是乳酪的外皮,土鳳梨酥的內餡。還問了我要不要試吃看看?說著就跑進裡頭的小房間去……

還以為是會切一小塊讓我試吃,沒想到是拿一整顆給我試吃啊!有沒有一個太感心!!


 

一盒裡頭有十顆的土鳳梨酥,一顆17元。


 

個頭大小和之前吃過的日出土鳳梨酥差不多大。

懿品的乳酪土鳳梨酥也是絕無添加冬瓜醬,採用純土鳳梨餡。

外皮則使用新鮮乳酪和發酵奶油以及日本的朝和麵粉。

因為看名片後頭寫冰涼後食用口感更佳,於是拍完照就直接整盒丟進冰箱冰涼涼再來吃啦。


 

由於現場吃的土鳳梨酥剛好是常溫,剛好可以來做個比較。

的確冰涼後外皮更加酥脆,口感更升級。

至於內餡嘛~我覺得吃起來味道和日出的很像,是我喜歡的酸甜口味,但酸度又沒有像微熱山丘那般酸。

一整個好愛啊~

以後想吃好吃的土鳳梨酥就不用跑到台中買了,高雄就有了呢!真開心!


 

其實就像小美女說的一句話:只要不加冬瓜醬就是好吃的鳳梨酥!


 

 

雖然沒到過懿品本店,但想必本店應該有更多好吃的乳酪產品才是,下次一定要過去看看啦~

 

 

 

懿品乳酪工坊

11:00~19:00

07-2695896

高雄市苓雅區苓中路174號