不懂美食,不懂攝影。※只是單純用照片紀錄生活※ 
  這裡沒有專業,只有日記:飲食日記、旅遊日記、閱讀日記、心情日記…。
【食記為記錄當下實際品嚐的心得,不代表店家品質永遠不變,請閱讀者謹慎且適度參考】
《《 轉貼連結可自行取用,不用再詢問 》》
未經本人允許請勿擅自擷取文章內容及照片分享於其它平臺
《下載照片或引用文章,請勿任意卡掉或塗抹移除相片上網址名稱及務必全文引用並註明出處。》
有事找請mail給我『[email protected]』或至高高的花攝日記粉絲專頁留言給我。


 

[高雄] 御芝素食坊

2012091506:45

 

 

 

最近飲食好像都偏向素食、蔬食比較多,

於是看到愛評網推出素食坊的口碑券,當下立馬快搶了一張。


 

位在高醫商圈附近的御芝素食坊,顯目的綠色招牌上就表明了他們的招牌:披薩、焗烤。

感覺好像跟一般素食餐廳比較不同,走西式餐點路線。


 

店內空間不大,感覺就像是一般普通的小餐飲店大小;

不過走素雅白色路線,感覺蠻清爽、乾淨。

這邊的餐具要自取,就在店內後頭的粉紅色三層櫃內,

紙巾、調味料也都放在此處。


 

坐下後,店家就先送上冰涼的香茅茶。


 

簡單的點單。

店內以披薩、義大利麵、飯類為主。

回家後看了照片,才發現自己把原先選擇之一的蔬菜翠香義大利麵劃成海味翠香義大利麵了,

而店家在跟我核對餐點時,也很客氣的沒有糾正我的錯誤,而就送上我劃錯的那道義大利麵。

真是抱歉,大概一時眼花的關係。


 

自取的餐具~小碗和扛棒都是綠色的呢!


 

沒多久,餐點就陸續被送上桌囉。

親切的服務人員還特地為我們介紹他們特製的照燒披薩。


 

照燒披薩(小),原價150元。


 

看起來色彩豐富感覺就很引人食慾!

切成薄片的杏鮑菇、紫色的山藥百葉、翠綠的花椰菜,

以及暗藏在其內的薑絲。

原本以為沒有特別喜愛薑絲的我會不太喜歡薑絲的味道,

沒想到微辣的薑絲搭配甜甜的照燒醬汁,讓口味上顯得有不同的層次感,我還蠻喜歡的。


 

這邊的披薩是Q軟的厚片,所以吃起來還蠻有飽足感。


 

海味翠香義大利麵,原價70元。


 

偏軟的義大利麵口感吃起來比較像是台式的炒麵,

因為錯點成 "海味" 口味,所以還蠻多素海鮮料,感覺很豐富。


 

醬汁散發出微微的九層塔香氣,以及某種我說不上來、但是不是很喜歡的蔬菜味道,

大概是店家加入了某種我不敢吃的蔬菜吧。


 

不過還好店內有豆瓣辣醬,加入後成功遮蓋住了我不喜的蔬菜味道,

否則我們這一大盤肯定會留下一堆不敢吃啦。


 

店內的湯品是用小電鍋盛裝,感覺頗討喜。


 

打開後就是盛裝滿滿又充滿熱氣的湯品,

不要看小電鍋小小一個,其實鍋內容量還蠻多的呢。


 

酸辣湯,原價35元。

蔬食種類豐富的酸辣湯,喝起來真的會讓人忘記這是素食湯品呢。


 

紅燒湯,原價40元。

這款湯品一打開來,香氣就充滿了鼻腔內;

濃郁的紅燒湯頭,加上又放入酸菜在其內,如果閉眼喝真的感覺好像在喝紅燒牛肉湯唷!

好喝的程度讓我直接想再點上一碗紅燒麵來品嚐呢。


 

 

 

店家資訊

高雄市三民區吉林街94號

07-313-5023

營業時間  10:00~21:00