最近愛評網推出的高雄口碑券真的是好多唷!
搶完一張又來一張,感覺最近都在吃免錢的餐點呢。
這間上海洋樓其實在一年多前就買過團購券吃過,那時候印象非常好;
所以這次看到愛評網又推出口碑券當然就要趕緊搶囉。
店內是走大紅色宮廷風格,氣氛明亮空間寬敞舒適;
除了後頭的廚房外,前頭還有一開放式廚房。
我們用餐的這天雖然是平常日中午,但店內用餐人潮幾乎滿座;
所以只好空拍二樓座位。
這次是三人同行免費體驗六道江浙風味菜餐。
入座後,就先送上無糖的菊花茶飲;
這天由於用餐人潮頗多,所以常有茶水來不及補上的情況,
大概菜色又較重口味些,每當服務人員來詢問是否要加茶,總是趕緊點頭說好。
小龍湯包專用黑醋和薑絲。
再加上醬油,就是自己的專屬醬料。
上海湯包(8個),140+10%。
上海湯包每一顆看起來都沉甸甸的,感覺就是有許多湯汁在裡頭;
輕輕夾起一顆~被湯汁的重量引的湯包都斜向一邊呢!
放在湯匙中,可能太過於粗魯的關係,薄薄的外皮一不小心就破了,流出了滿湯匙的湯汁。
輕輕啜一口,充滿肉香甜味。
搭配肉餡一起入口,味道就很足夠呢!根本不用再沾醬汁啦。
紹興醉雞,230+10%。
紹興醉雞一份感覺份量也蠻多,一旁的三小顆紅蘿蔔有稍微醃製過,吃起來酸甜美味。
醉雞肉吃起來蠻有嚼勁、散發出淡淡的酒香味,感覺清爽不油膩。
底下還撲滿了黃瓜絲。
招牌蔥油餅,65+10%。
表面煎得金黃、內餡塞滿青蔥的蔥油餅,
吃起來口感比較溼潤些。
避風塘蹄酥,450+10%。
這道應該是大菜的關係?所以在訂位的時候就要先預定,送上來時份量之多讓我們感到大大的驚喜。
第一次吃到這道料理,豬腳外皮非常的酥脆、咬下還會咔茲咔茲作響。
而瘦肉部份也不會乾柴,吃起來還蠻有彈性;
搭配上層這些香酥的佐料,感覺好下飯唷!
只是~這道菜都快吃完了,我們的菜飯卻一直遲遲未上呢!
(還看到隔壁桌比我們晚點餐的客人,菜飯都早就上了,我們的卻一直沒上。)
豆沙鍋餅,110+10%。
豆沙鍋餅吃起來蠻軟嫩、豆沙餡甜而不膩,蠻適合像我這種愛吃甜的朋友。
然後……
連甜點豆沙鍋餅都吃得差不多了,我們的菜飯呢???
提醒了一位服務人員A,服務人員A看了看我們的點單後說:菜飯還沒上嗎?我幫妳看一下廚房。
過了五分鐘左右吧,服務人員B過來問我們外帶的餐點要做了嘛?(友人有加點餐點要外帶)
我說先不用吧,因為我們的菜飯還沒上。
服務人員B就說那我幫妳們確認一下。
當服務人員B看完我們的點單後,又跑來跟我們說:妳們的菜飯已經上了唷!第一道就上了,
因為我們上過的餐點會在點單上劃掉。
。。。。。。
我們的第一道明明就是湯包,哪來的菜飯啊?
而且明明就沒上還一直說已經上了,根本就是不相信我們嘛!
我也沒有必要要硬凹妳們多一份菜飯吧?真是奇怪!
當下還有一股衝動,要是她不相信我們,我就拿照片給她看,明明就沒吃到也沒拍到照片啊!
(個人非常懷疑菜飯是送到別桌然後說已經送過給我們)
櫻花蝦干貝菜飯,230+10%。
等了好久終於等到的櫻花蝦干貝菜飯,一上桌一掀鍋蓋就香味撲鼻!
攪拌均勻後立刻盛上一大碗準備享用啦!
雖然吃起來偏油膩些,但是櫻花蝦和干貝的香氣、加上青江菜的爽脆,
還是讓我吃到欲罷不能呢。
我想,我們這天用餐時可能人潮實在太多,服務人員人手不夠忙不過來,
許多事情都沒辦法達到完美。
像是我原先訂位時只有三位用餐,後來臨時多加一位,
但因為桌上餐具只有三份,所以請服務人員多拿一份餐具給我們,
服務人員也點頭說好。
但等到我們第二道餐點都上桌了,餐具卻一直遲遲未上,
還好我們眼尖發現吧台前堆滿了餐具,就索性自己動手比較快。
店家資訊
高雄市三民區文濱路55號
07-767-7539
11:30~14:30,17:30~21:30