[宅配] 尋鮮本舖。日本原裝塩麴漬の五棘鯛魚片

 

 

看到首圖，

真的很難想像，像我如此手藝不精的人也可以烤出這麼漂亮、又外酥內軟嫩的鯛魚片吧？

 

鏘鏘鏘！

看到這外包裝盒，盒上大大的『尋鮮』兩字，

就知道這次又是來試吃尋鮮本舖的產品啦！

這已經是第三次試吃到他們家的產品，真的是喜極而涕啊！

好啦～快把眼淚擦一擦，讓我們來看看這次又是試吃到什麼好東西囉。

這次試吃的是尋鮮本舖日本原裝照燒の五棘鯛魚片（100克/片），

售價269元。

照燒の五棘鯛魚片是由日本原裝進口。

但我比較好奇的是包裝上面這『灰特酒』，不知道是不是一種日本清酒？

包裝後面的產品成份說明。

 

這鯛魚片料理非常簡單，只要把它送入烤箱烤個15～20分鐘就好。

注意：

1. 從冷凍庫拿出來時不用退冰直接就可以送入烤箱內。

2. 由於這鯛魚片背面的魚鱗也可食用，所以喜歡吃酥脆口感的朋友，

可以在正面烤得差不多之時翻面過來多烤一下唷。

噹噹噹！簡簡單單的就可以把烤魚完美上桌，

真的是太方便了！

 

原本還以為自己有烤過焦（因為我跟我們家的烤箱一整個超不熟啊），

但沒想到旁邊看似黑黑的地方吃起來不會苦苦的唷，

反而甜甜的還非常酥脆啦！

而把最上方魚骨拿掉後，

裡面的鯛魚肉還是非常鮮嫩多汁呢！

 

因為這鯛魚片是用香甜的照燒醬汁下去醃漬，所以味道會比較偏甜一點（超適合我的啊），

又因為有添加味醂（含糖份和少量酒精的甜味液體）的關係，

其中的酒精成份可以抑制魚類的腥味，所以品嚐起來又更美味。

 

這日本原裝塩麴漬の五棘鯛魚片不但好吃，

且料理起來又非常的簡單，

你心動了嗎？

 

 

 

 

 

 

尋鮮本舖

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