《201401》
我們騎著機車來到義美觀光工廠時，時間也已經來到了中午用餐時段，
飢腸轆轆的我們顧不得參觀，把車停好後就直接先到門市部門買了隻霜淇淋頂著先，
義美霜淇淋是我本來在高雄時就偶爾會買來吃得東西，所以也就不多加贅述，
而這天還在這邊買了熱熱的滷味→滷百頁豆腐，
這還是我第一次買義美滷製的滷味呢，覺得還挺新鮮的，
跟一般在市場上買到會幫切小塊的滷百頁豆腐不同，
義美的是直接一大塊一大塊販售的，買了兩快來嚐鮮，
發覺滷汁都有滷得透徹，加上百頁豆腐本身的Q軟口感，我覺得還滿好吃的。
填飽肚子後就開始參觀義美觀光工廠，
這裡除了有義美門市部門販售各式義美產品及簡單的熱食熟品外，
也附設有『義美見學餐廳』，由於我們來的時間點剛好正值正中午，
所以瞧見餐廳內整個是座無虛席、相當的熱鬧呢。
我們直接從位在室內的展示區參觀起，
這裡有介紹義美的創業過程、歷史沿革、企業精神等，
長桌子上更擺放了歷年來義美食品所有的產品，種類實在是相當多元化；
在展示區內還有一輛頗吸引人目光的古早味板車，板車上擺滿了報紙，
這一台板車及其車上的報紙，
其實是呈現出1925年一月六日臺灣民報發行的歷史照片上的樣貌，
我覺得是頗為珍貴的歷史畫面。
義美觀光工廠是可以自費預約參加DIY活動的，
DIY體驗的項目有蛋糕彩繪、DIY水果酥、DIY小西餅、創意造型餅乾，
還有節慶時的特殊活動像是包粽子、月餅、薑餅屋等，
而就算不參加DIY活動，透過透明玻璃窗子偷看糕點師父正在忙碌著製作各式麵包，
也是覺得頗有趣。
戶外區域擺放的義美經典商品牛奶糖的煮鍋、曾經製造出八億隻冰棒的冰模、
義美枝仔冰棒凍結用蒸發器等也頗值得一看；
再走遠些，來到了另一區生態園區，這裡有生態園、榕樹園、森林路道等，
正中午炎熱之時待在此處休息乘涼，也是頗不錯的選擇。
由於我們到訪的這天正逢假日，
所以園區內還進駐了不少街頭藝人，來參觀的民眾也相對的多，實在是非常熱鬧。
義美食品 生產．生態、生活觀光工廠
03-311-7525
桃園市蘆竹區南工路一段11號
版主於 2016-05-03 22:19 回覆
