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歸寧試吃 (漢來大飯店)

2006031022:21

為了姐姐的歸寧喜事 , 老爸很慎重的帶著我們以及某位"專家"一起前去試吃了所有菜色


炸湯圓 , 好像是最近喜事必備的一道菜


冷盤 , 內容有烏魚子 . 豬腳片 ? 小卷 及洋蔥蝦沙拉

沙拉感覺還不賴 , 不過洋蔥吃多了 , 嗆辣味感覺還蠻重的


魚翅羹 , 還不錯喝 , 不過他碗公旁邊的渣渣感覺有些髒 , 忘了先擦乾淨


海參我還是比較喜歡跟豬腳筋一起吃 , 不過用香菇也蠻香的


蝦子還蠻新鮮的 , 墊在下面的粗粉絲充分吸收了蝦子及蒜茉的香味 , 還不賴


干貝很嫩 , 花枝也很Q


羊排有著荷葉及洋蔥的香味 , 不過那天我們要把這倒菜改成菠蘿蜜口味


鯧魚以及下面墊的蝦餅 , 都很酥脆好吃


鮑魚 , 我還是比較喜歡吃冷盤的



聽說這一甕是飯店的招牌 , 湯的確香甜可口


冰涼的紅豆糕 , 還有類似飲茶裡的小鹹點 , 也不錯


椰香口味的白木耳 , 姐夫很喜歡 , 不過我們要換成芋泥西米露 (因為老姐比較偉大)



水果 (寶寶的點心 )