雖然我對雲林不熟，對雲林西螺更不熟，
但我知道西螺產醬油。
（ ↑ 欸，這有什麼好驕傲的？）
遠遠地，就可以看到丸莊醬油很明顯的扛棒們，
以及那懸吊在一旁的大瓶大瓶各式醬料。
其實西螺除了丸莊醬油觀光工廠可以參觀外，
還有其他的景點，
可是我們礙於時間關係，只能參觀這一個點。
正面拍，可以發現這間觀光工廠佔地不小。
有固定的參觀導覽時間，
但其他時間前來還是可以參觀的，
只是會沒有專人導覽。
我們這天抵達的時間剛好在某場導覽時間內，
入內時原本還在慢慢看、慢慢拍照，
結果就被店員小姐趕到後面去聽導覽去了（笑）。
其實我有人群恐慌症啊！
所以躲在導覽人群的最後頭，
根本也沒聽到導覽人員再說些什麼。
而且還利用了時間好好上了一個廁所（喂！）。
位在後頭的第一晒缸埕。
好多醬油大缸！
導覽人員在介紹完那個醬油大缸後，就是自由活動時間了，
還可以自行上狹窄的二樓看看古老的居家環境內容。
廚房的大灶，據介紹上寫說是可以煮家鄉牛肉麵、媽媽的拿手好菜、
當兵時的大鍋菜…等等，
這可是丸莊家族早期的廚房，深具有歷史意義。
最後看到那浴室，只覺得…那浴缸真的好小啊！
哦，對了，來介紹一下丸莊醬油吧。
丸莊醬油最早起源於西元1909年（清宣統元年），
就在西螺鎮延平路上的觀光工廠現址成立，
果然是百年的醬油世家。
參觀完了後，還可以買個伴手禮。
若我不是正在環島中，還真的蠻想帶一瓶醬油走的，
不過帶不了醬油也沒關係，
可以在逗遊小舖嚐嚐看使用丸莊醬油滷出來的招牌滷豆干。
丸莊醬油觀光工廠
05-586-3666
雲林縣西螺鎮延平路25號
營業時間 09：00～17：30
