前一天在袋袋木沒吃到讓我心滿意足的甜點，
隔一天決定轉戰離袋袋木沒多遠的寶石甜點坊來試試。
位在成功路、近苓雅市場入口處的寶石甜點坊，
初開幕時我就已經注意到他們的存在，
不過因為每次經過時，總覺得這間店面小小、店名也蠻奇妙，
就決定暫時按兵不動，
等看到許多食記後確定無雷後再前往。
這一拖，也拖了許久。
事實上，我也沒特意去發樓這間的食記啦！
不過有看到一兩篇後感覺似乎不錯，
應該是無雷店無誤。
店面真的不大，我們這天走路前往也不小心就錯過了門面。
說真的，一開始我還沒看到相關食記時，還以為這間甜點坊只做外帶呢！
其實他們還有二樓的用餐區塊唷！
門口的小黑板上有寫著特價產品。
內用的人們可以選擇直接在一樓點完餐後再上二樓就坐，
也可以拿menu上二樓細細研究再下一樓點餐。
用餐桌數不多，有兩張大沙發區塊，
及兩張四人座位、兩張雙人座位。
寶石甜點坊的雙人座位桌子空間還蠻大，這點讓我很喜歡，
我實在很討厭那種小小張的四方型桌子，
尤其當餐點都擺滿了時，用餐時會讓我更覺不自在、非常拘束。
提供飲水。
每人有低消100元，不另收服務費。
這兩頁是現做的甜點餐點，
點選現做甜點可+60元升級套餐，選擇一杯一百元飲品（超過補差額）。
其餘還有現做的鹹食餐點、飲品（以茶類為主）我沒拍。
如果不想吃現做甜點（現點現做、需等候較久時間），
也可以在一樓冰櫃選擇事先已經坐好的甜塔、派之類的甜點。
另外，雖然menu上沒有現做甜點的照片，
不過甜點的實品照片都有貼在一樓的牆上，方便客人參考。
像我一開始翻menu時本想點一份法式莓果千層派佐覆盆子醬來嚐嚐，
後來一看照片後立馬變心改選了酥皮水果三明治啦！
這是一樓冰櫃的甜點，怎麼覺得照片看起來好像假的啊！（笑）
酥皮水果三明治，單點120元。
有沒有？是不是？
這個看到實品照片就一定會想點的啊！
瞧瞧那繽紛的水果們多麼誘惑人心啊！
原本還不太懂什麼是『酥皮』，看到實品後才發現，
原來酥皮指的是三明治中間夾層的那一塊酥脆的派皮啦！
外層的三明治吐司是沒有烤過的，所以口感柔軟（是我喜歡的那種），
而中間夾層的派皮又提供了脆脆的口感，
另外水果種類也很豐富：奇異果、綠皮及紫皮葡萄、蘋果、草莓。
五種不同的水果增添了寶石般的豐富色彩，
及讓這份甜點吃起來非常適口的果酸感，
內層的cream口感柔順又不會太過甜膩。
整體來說真的非常好吃，難怪看到店家有寫說這份甜點是人氣NO1呢。
多了這塊酥脆的派皮，讓口感增添了變化性。
貝禮詩香甜奶茶，單點價120元。
冰飲飲品甜度都可以選擇正常甜或半糖，冰塊則不能選擇。
我選了正常甜，但喝起來是大約半糖的甜度（我喝很甜），
不過奶香溫和，又帶有微微的貝禮詩奶酒的酒香味，
其實搭配甜點一起享用真的蠻不錯。
松露起士塔，100元。
（這是冰櫃甜點）
使用了卡夫乳酪及依思尼白乳酪，
上層還放上了微苦甜風格的巧克力醬汁點綴。
法式洋梨甜派，90元。
（這也是冰櫃甜點）
原本在諾曼地蘋果派（售價同樣90元）跟這洋梨派之間難以抉擇，
後來因為服務人員一句洋梨脆度會比蘋果脆些，而選擇了這。
其實兩種派在外觀上看起來是非常類似的，
只不過把蘋果換成洋梨而已，
而相對來說，洋梨派也比蘋果派還比較不常吃到。
洋梨底下的內餡兒是使用杏仁奶油餡，
但實際上杏仁味道不會非常濃厚，而是只有淡淡的香氣，
所以我想害怕杏仁的朋友們也可以安心享用。
寶石甜點坊 Jewel dessert & tea
0960-727-980
高雄市苓雅區成功一路197-1號
營業時間 13：00～21：00（週一公休）
