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【臺南】麻豆。大好蒸餃店

2015011304:00
 
 
 
來到麻豆玩耍當然會想要吃一下當地名產碗粿。
 
但是我們這天抵達麻豆市區時天色已晚,
 
再加上不想吃那間很有名的碗粿,
 
而一開始想吃的碗粿店也只有開早上(在市場裡),
 
所以就決定隨便走走找一間看起來人比較多的店隨便吃吃就好。
 
在麻豆市區的中山路上,發現了這間大好蒸餃店,
 
以及隔壁隔壁的一間麵店生意都很不錯,
 
因為剛好想吃蒸餃,就直接選擇了這間。
 
 
 
 
就是很純樸很在地的一間小店,感覺都是在地人來吃的。
 
 
 
 
蒸餃為主,麵食為輔,
 
想吃蒸餃也想吃肉燥飯的我就直接點了這兩種,
 
點完後才發現其實我也蠻想吃酸辣湯餃的。
 
默默的也發現,在這邊用餐的客人幾乎是每人一籠蒸餃再加上一碗湯,
 
不然就是直接點一碗湯麵,比較少人跟我一樣有點肉燥飯的,
 
可見得肉燥飯真的不是招牌(有點小雷)。
 
 
 
 
醬料自取,醬油、香油、黑醋白醋、辣椒醬、薑絲都有,
 
我喜歡他們家的辣椒,還蠻香的。
 
 
 
 
蝦仁蒸餃(七顆),45元。
 
 
 
 
這裡的蒸餃有分韭黃蒸餃及蝦仁蒸餃,
 
我因為沒有那麼喜歡韭黃,所以直接點了蝦仁蒸餃,
 
不過吃了後發現蝦仁蒸餃裡邊也是有包韭黃,
 
想來兩者的差別應該只是蝦仁蒸餃多了蝦仁而已。
 
蝦仁味道不重,可能放的量不多,不過一籠45元的蒸餃也不好太過要求,
 
蒸餃味道還不錯,搭配自己調的醬汁有加許多分。
 
 
 
 
肉燥飯(小),25元。
 
 
 
 
肉燥是好吃的,是小肥肉丁滷汁帶甜味的,
 
又加上了許多魚鬆,標準的南部風味。
 
問提出在飯上,不知道是煮好放太久還是怎麼的,
 
飯口感非常濕軟,濕軟還不打緊,裡邊還有軟糊到結成一塊塊的。
 
我是個很愛吃白飯的人,一次可以吃兩碗起跳,但偏偏就很討厭吃軟飯,
 
所以只把上頭的肥肉燥丁魚鬆扒光了而已。
 
 
 
 
四神湯(小),25元。
 
 
四神湯我還蠻喜歡的,淡淡清爽的中藥香氣,
 
豬小腸也弄得很乾淨,薏仁量亦多。
 
 
 
 
 
大好蒸餃店(麻豆店)
 
06-751-6063
 
臺南市麻豆區中山路128-3號
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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  •   神棍 於 2015-01-17 22:38 5F
  • 我吃蒸餃也愛配碗酸辣湯XD
    如果是我也應該會跟妳一樣多點一碗肉燥飯!
    只是若吃到軟飯會生氣!因為我也不愛!
  •   mei's 於 2015-01-16 15:31 4F
  • 我最愛四神湯了
    這樣配蒸餃好像也不賴耶~
     
  •   定春 於 2015-01-15 00:03 3F
  • 不愛軟軟的飯+1
    不過肉燥飯加肉鬆會讓美味升級
    我在台中也是最近幾年才吃到這種吃法
    好好味啊!!
  •   神奇君 於 2015-01-13 20:57 2F
  • 高高甚麼時候去台南的啊?有沒有去吃霜淇淋!!!
  •   Cindy_yen 於 2015-01-13 09:39 1F
  • 哇!看ㄉ我都餓ㄌ...