好久好久沒到亨利咖啡（應該有兩年沒到訪了吧？），
這次是因為前一天在某間號稱自己是『手工咖啡』的店家，
喝到不怎麼優秀的咖啡，不但奶泡塌陷、而且咖啡苦澀味重；
加上店家服務人員竟說『自己不是學本科的，所以不會打奶泡是正常的。』
此言一出，讓我突然感覺疑惑不已。
原來『手工咖啡』店的服務人員不會打奶泡是正常，
原來被詢問奶泡怎麼會如此塌陷後，自己又陸續試作，
才發現原來溫度太高會打不好奶泡，
原來自己店裡面有幾種咖啡豆都搞不清楚，
原本說了要換另外一種咖啡豆給我們試喝看看，
之後才發現原來自己店裡面只有一種咖啡豆……
嗯。真的還蠻屌的！
為了安撫前一天喝到不好喝咖啡而受傷的心，
所以這天才來造訪咖啡品質非常良好的亨利咖啡。
亨利咖啡主要是販賣咖啡豆為主，
所以店內位置不多，（好像才四桌？）
每次到訪都好害怕會客滿沒辦法進入享用啦！
還好每次運氣都還不錯，剛好有一桌空位呢。
店家資訊
（店家FB）
高雄市新興區仁智街242號
07-221-0856
營業時間 13：00～22：00（週二公休）
http://www.henryscoffee.com.tw/about.php
