不知道大家還記得這杯拉花咖啡嗎?
這是我初訪費奧納時,讓我最驚豔的一杯拉花咖啡~
就因為這杯咖啡,讓我一直有再訪費奧納的念頭。
隔了三個月,再訪費奧納。
約了個平日午後,想來這邊享受悠閒氣氛,
但卻忘了此時剛好為二月底連假期間,
店內擠滿了用餐人潮。
真的好險有訂位啊,否則可能要坐在外頭騎樓吹風欣賞路人了。
其實,這天是來愛評網口碑券體驗的。
只能說自己好運氣,原本一直想再訪的店家都能順利被抽中。
上帝啊~就讓我一直保持這種好運氣下去吧~
這次體驗的是雙人套餐,米食料理和麵食料理各一,和風味拿鐵兩杯。
身為大食怪的本人,其實區區這樣的料理是難不倒我一個人獨自享用,
但因為還想嚐試費奧納的招牌甜點, 只好約了友人一同前往。
點好餐,不多久送上熱騰騰濃湯兩碗。
這邊的主餐價格本身就有附濃湯+附餐飲料,如果要選其他種類飲品,則半價優惠。
其實還蠻划算的呢。
濃湯內料滿滿的,加上味道濃郁,不多久便喝了個見底。
奶油培根義大利麵,原價200元。
第一次吃費奧納的義大利麵,沒想到入口的滋味比視覺上又更迷人。
濃郁的奶醬、鹹香的培根、清脆的彩椒,每一口都搭配的剛剛好。
麵條Q度也夠,每一口都是滿滿的幸福感啊。
椒麻雞腿咖哩飯,原價220元。
一整隻炸的外酥內嫩的雞腿肉,加上濃稠的咖哩,
這一盤也是份量十足。
另外,我們還單點了熱食點心類,兩份150元。
半月薯塊和香檸雞柳條。
用完主餐後,期待已久的拉花拿鐵也送上桌了。
費奧納的咖啡可以選擇拉花圖案,但我故意不想指定,覺得這樣看到美美的拉花才有驚喜感。
但我錯了啊,所以注重視覺享受的朋友還是自行指定圖案吧。
友人不想喝風味拿鐵,點了原味拿鐵。
雖然不像初訪的拉花那般令人印象深刻,但還是一杯有美麗拉花的拿鐵~
接著送上的是我的草莓焦糖拿鐵。
這真的是好大的 "驚喜" 啊~
沒想到我聰明反被聰明誤,沒指定圖案就是送上一杯沒拉花的拿鐵,
真的一整個好想哭唷。。。
為了撫平我悲傷的心情,只好隨便拍個照就來品嚐看看這風味拿鐵,
啜飲了一小口,就把我低落的情緒拉回了一些些,
草莓的香甜味融合到咖啡的濃醇,卻不顯得突兀,反而有畫龍點睛之妙。
有好咖啡怎麼能不配個甜點呢?
於是我們參考了下午茶點單,點了兩種甜點一起品嚐。
法式經典舒芙蕾,180元。
舒芙蕾 Soufflé,是一種源自法國的甜品,經烘培過質輕而蓬鬆;
主要材料包括蛋黃和經打勻後的蛋白。
由於製作過程頗為繁複,加上舒芙蕾一定得現點現做趁著剛做好蓬鬆時趁熱吃,
所以價錢才會如此昂貴啊。
當然,這也是我第一次品嚐舒芙蕾。
如此昂貴的甜點,下次還是自己嘗試著做做看好了。(順便附上Carol 的食譜)
拍完照後迫不期待立刻舀了一小口,外層微微酥脆,內層則是綿柔的入口即化。
外層焦香的滋味很迷人,內層嘛~總覺得就是在吃蛋白霜的感覺~哈哈
舀了幾口後開始塌陷的舒芙蕾。
熔岩巧克力蛋糕,210元。
費奧納的甜點真的都是現點手工製作,所以需要花時間等待。
熔岩巧克力蛋糕也是放在杯中烤好,再拿至桌邊才倒扣完成。
一匙挖下,真的非常爆漿啊。
外圍有如城堡般的巧克力蛋糕體,裡頭包覆著都是呈現熔岩狀態的巧克力漿。
但這巧克力的滋味,不會過於甜膩、但也不是走迷人的苦甜路線。
怎麼說呢?
雖然視覺上很讓人驚喜,但入口後卻是種不會形容感覺非常普通的滋味。
連續假期的午後,許多人都選擇在這邊品嚐美食、上網打發時間。
貼心的費奧納除了有無限上網外,還提供了插座可以使用。
而我當然也是做此隨性享受的其中之一。
在品嚐咖啡的好滋味外,在這微涼的午後,順便整理了堆積已久的旅遊照片。
除了不時散發出現煮咖啡的香味,烘培甜點的甜味,
在這邊慢慢度過一整個下午真是一種滿滿的悠閒感啊~
就算使用電腦累了,這邊也有提供許多書籍可供讀取,在這邊就算待上一整天也不奇怪。
像我們,就從午餐時間一直到享用下午茶時光,若不是還有事,
大概我們會一直在這邊再繼續享用晚餐吧!(笑)
費奧納咖啡館隱藏在光華路上不繁華的街道上,
卻還是這麼多人著迷著它的好滋味和親切的服務態度而前來,
可見得這邊真的是可以讓人徹底放鬆不會有壓力的好地方。