[台北] Amo 阿默典藏蛋糕。瑞士古典醇黑巧克力

 

 

 

那天從台北預備搭高鐵返回高雄時，

家人說要去買個點心帶回家吃，當然我就留在原地顧行李囉。

不多久，就看著家人手拎著阿默的提袋走回來，

雖然已經很久沒吃阿默的蛋糕，有點懷念……

但是！！

現在不是連高雄都有設櫃了隨手可買得到了嗎？

哎唷喂啊～

我說，難得來台北也應該買個高雄沒有設櫃的東西才對嘛！

記得開始認識阿默，是某個朋友彌月蛋糕使用他們家的產品，

那時候阿默還只有台北、台中有店，朋友還特地大手筆的從台中宅配下高雄呢！

從那個時候開始我就迷上了阿默的好滋味。。。

這次家人買的口味是『瑞士古典醇黑巧克力』，

看官網才知道這款蛋糕還有分圓形跟心型兩種造型，

售價都一樣，6吋280元。

家人挑了心型，看起來還挺美的呢！

只是為什麼這個心型上方有點裂痕啊？

(是個有缺陷的愛心)
 

瑞士古典醇黑巧克力上層還灑滿了白色糖粉，

感覺似雪花覆蓋般。

由於這款醇黑巧克力蛋糕可以放置室外16小時，

從冰箱取出後，還要放置室溫約10～15分鐘後再品嚐風味更佳，

所以我們提回高雄後就沒再丟入冰箱，

而是直接拿出來品嚐。

黑巧克力綿密細緻，入口後輕壓一下就化開了，

還帶有一點微苦的口味，

上層微甜的糖粉則增加了適度甜蜜感，

每一口都好幸福。 

 

 

 

 

Amo 阿默典藏蛋糕

http://www.amo.com.tw/

 

 

  
  

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