第一次在高雄的福容大飯店內吃到『阿基師茶樓』餐點，
不知道是不是南北口味有差異？
還是因為剛開幕使用吃到飽方式，所以餐點顯得比較沒特色些？
（全文請至：[高雄] 福容大飯店。阿基師茶樓觀看）
吃完後覺得不甚滿意，便立誓有到台北之時，
一定要親去號稱有阿基師坐鎮的『阿基師觀海茶樓』好好品嚐一下。
位在淡水漁人碼頭福容大飯店的阿基師觀海茶樓，
窗邊的座位區塊的確可以看到美美的海景，
不過這天我們到得晚，被安排在中間座位，只能賞人頭啊。
菜單。
其中的小中大特點，服務人員會推著港式推車來桌邊詢問是否要選用，
其餘的要自行跟服務人員點餐。
雖然一定要有傳統的推車才會像在吃港點，
但我覺得有時候也可以折衷一下吧？
我記得高雄某些港式飲茶餐廳，雖然也是主打推車桌邊服務，
但是若是有苦等不到推車、但有非常想吃的餐點，
也是可以跟服務人員親自點餐啊！
但是阿基師觀海茶樓在這一塊非常硬，
一定要我們等候推車，但是我們想吃的那一樣餐點的推車，
就偏偏一直不推到我們桌旁啊！
讓我們真的是等了非常久…久到都快過了營業時間才盼到啊。
怎麼會這麼慘？
有四種茶可以選擇，除了人蔘茶茶資為50＋10％/人外，
其餘茶資皆為40＋10％/人。
我們選擇了香片，服務人員會一直幫忙添熱水至茶壺，
所以會一直都喝到非常滾燙的茶水。
臘味芋頭糕（小點），90＋10％。
由於我們這天不太餓（早上才剛吃過了自助式的豐盛早餐），
所以只選了少少的兩個小點及一道煲飯，
純粹只是想來品嚐一下味道。
芋頭糕應該是我們到港式飲茶必點的一道，
嚐起來芋頭香氣十足，配著蝦米肉末香味，就算肚子不餓也都覺得好吃。
煲仔飯，180＋10％。
雖然我實際上吃過煲飯的次數不多，
但每次吃都還是覺得很美味！
應該是自己本來就很愛像這種臘味、臘腸之類的東西吧！
現點現做的煲仔飯一定要等上一段時間，
不過等待的時間是值得的，如果這煲仔飯很可口的話。
我覺得這道煲仔飯鋪上的臘肉、臘腸肝腸都非常好吃，
滋味濃厚，看得出是有特別挑選過的好品質臘味。
但可惜的是底下的飯，又濕又軟，跟我印象中以往吃到的煲仔飯口感不同。
而且也沒鍋巴，不知道是不是湯汁放太多的關係？
這讓我有點失望，畢竟這道是我最期待的。
突然讓我懷念起高雄『香港路邊牛』的道地煲飯，
老闆可是香港在地人，當然他所料理的煲飯也是一絕！
（全文可至：[高雄] 香港路邊牛觀看）
價格不但便宜實惠許多，也真的很美味啊。
臘味蘿蔔糕（小點），90＋10％。
就是這臘味蘿蔔糕讓我們等的有夠久！
就不知道為什麼蘿蔔糕的車子一直不來到我們桌邊啊，
讓我等的是有夠心急如焚的！
（真的很想吃啦！
）
外表煎得香脆的蘿蔔糕，我覺得味道也很不錯呢，
比較可惜的是蘿蔔糕在端給我們前就先行剪開，所以讓我不能拍到完整整塊照片。
果然來阿基師茶樓應該就要點這種比較簡單的餐點比較不會踩雷啦。
吃飽走人後，才看到這一張告示，
原來阿基師觀海茶樓有低消啊，
低消就是茶資40元，那好像也很不錯耶！
改天來這邊可以直接點一壺茶坐著吹冷氣就好！
（被揍飛）
中午的淡水漁人碼頭非常炎熱啊！
我們原本還想在附近逛逛待晚一點才坐飯店接駁車到淡水捷運站的，
但後來發現那麼熱哪裡也不想去啦。
阿基師觀海茶樓
02-2628-7777 分機#8133、8285
http://fishermen-wharf.fullon-hotels.com.tw
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