[宅配] 朱記烘焙坊。綜合杏仁酥＆金葉子鳳梨酥

 

 

 

對於特別喜愛杏仁及杏仁製品的我，

在看到朱記烘焙坊有綜合杏仁酥可以試吃，就覺得好期待啊！

這次除了試吃杏仁酥之外，還有金葉子鳳梨酥呢。

兩種產品都用紙盒包裝，感覺簡單大方又有質感呢。

金葉子鳳梨酥，一盒8入/售價250元。

現在的鳳梨酥真的越做越精緻了呢！

不僅口味越來越多元化，連外型也要與眾不同，

才會吸引客人購買呀。

像朱記烘培坊的金葉子鳳梨酥，外觀就很討喜呢！

我覺得超適合年節送禮的啦！

只是……看外觀好像外皮很厚耶，不知道吃起來會不會偏硬呢？

沒想到完全是我多慮了，金葉子鳳梨酥的外皮很酥鬆，奶香味十足，

是我喜歡的口感；

再加上微酸甜的土鳳梨內餡兒，多吃也不覺得膩口啦。

綜合杏仁酥，一盒15入/售價200元。

嚐完了金葉子鳳梨酥，終於輪到我期待已久的杏仁酥出場囉！

看外盒上寫杏仁酥有四種口味：原味杏仁、芝麻、椰子、抹茶，

就暗自禱告希望不要椰子和抹茶兩種口味同時出現啦，

因為這兩種口味我比較沒那麼喜歡的關係。

噹啦～把三種口味的杏仁酥和自己烤好的杏仁片放在一起，

是不是還蠻美的呢！

我拿到的是原味杏仁、芝麻、椰子三種口味，

看這杏仁酥小小一個又有點爆裂開的外表，真的頗為可愛呀。

杏仁酥都非常的酥鬆，一咬下就有點化開了的感覺，

我覺得甜度有稍稍甜了些，所以超適合配茶一起享用當作小茶點啦！

芝麻口味除了杏仁香氣外，還多了一股芝麻的香味兒。

而椰子口味的椰香味並不會很重，

一起融合在杏仁的香氣裡頭，還蠻搭配的呢。

 而且看看這杏仁酥的剖面圖，

裡面是不是都有一顆一顆的杏仁顆粒呢？

滿滿的杏仁顆粒不但豐富了口感，也是讓杏仁酥吃起來會那麼香氣十足的原因啦。

 

 

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