看到我的暱稱寫在袋子上面就知道這是別人給我的伴手禮了~
話說某天一看到布丁介紹連得堂煎餅時,馬上就被他們家的味噌口味給霞到了,
因為感覺真的超日式的!這對非常喜歡看日本美食節目的我是不小的誘惑呀!
本來還想說等天氣涼了一點再來計畫的台南機車一日遊的,
沒想到好心的布丁就直接留言給我說她要去台南買來給我吃啦~
那天一到米吉米領煎餅時,一看到這個袋子(笑點很低的)我不禁就笑出來了,
因為布丁好厲害!每次的字體寫的都一模一樣哩~
這對看心情寫字(心情不好字就會變很醜)的我實在佩服萬分呀~
每個人只能購買兩包額度的連得堂煎餅,布丁一次買了四包~真是感謝ㄆㄤˇ仔也幫我充當排隊的人頭啦~
雖然說是有五種口味,不過現場只能購買到味噌(35元/包)、雞蛋(25元/包)兩種口味。
拿到手後,迫不急待想先試吃的當然是霞到我的味噌煎餅~
完全呈現啾啾(蝴蝶結)狀的味噌煎餅,實在是好好拍呀!
其實我邊拍就邊忍不住去拿袋子裡頭的煎餅邊吃了~
味噌味道並不明顯,原先以為吃起來會是鹹口味的,沒想到卻是有淡淡香味的甜味哩!
有些地方帶點苦味,想來是製作時火太大(?)讓味噌稍微焦掉的關係?
不過這種味道感覺很熟悉,不知道是在哪裡吃過?
就在邊確認味道邊吃的狀態下,一包味噌口味很快就見底了。但我還是沒找出答案呀!
煎餅口感非常脆哩!開封後隔很久也不見回軟的狀態。
接著是五片入的雞蛋煎餅~
一從袋子拿出來就覺得手摸到煎餅的觸感略為濕潤,感覺跟我之前吃到的煎餅摸起來都非常乾乾的感覺不同。
果然一吃之下,不知道是原先製作就故意製作成比較濕潤?
還是包裝的關係讓煎餅提早濕軟的關係?
雞蛋煎餅吃起來並沒有味噌煎餅那樣的脆度,吃起來也是稍微濕潤些,不過硬度倒是有。
不過撇開口感的問題,這款煎餅實在是非常的好吃呀!
一吃之下口中就充滿了蛋香味奶香味,實在也是讓我忍不住一口接一口把整包喀光光~
最後真是感謝貼心的布丁沒忘記幫名片收集者的我拿一張名片啦~
連得堂 傳統手工煎餅
8:00~21:00
06-2258429
台南市北區崇安街54號