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【高雄】Woopen 木盆輕食館。新鮮沙拉.美式潛艇堡

2014110921:00
 
 
 
這間位在青年路(近光華路)上的木盆輕食館,
 
在我訪了第三次後才終於吃到了(淚)。
 
 
 
 
記得前年夏天第一次想吃木盆,已經特意錯過正午用餐時段,
 
但下午一點時木盆店內仍舊大客滿,只好轉移陣地前往『咖啡鳥』。
 
接著時光匆匆經過兩年(其實我一直以為咖啡鳥是去年吃的),
 
來到今年初秋,想著時光邁入秋天之際,加上木盆在河堤也開了分店,
 
那麼…,這次總該有得吃了吧!
 
NONONO,
 
對於一年三季如夏的高雄來說,
 
根本沒什麼秋天不吃冷沙拉這種鬼話啦!
 
所以第二次造訪時,仍舊面臨大客滿的窘況。
 
於是,第三次我學乖了,直接選最冷門的傍晚時分前來,
 
從公車站牌遠遠走來看到木盆騎樓尚有空位時,
 
真的想大喊『賓狗』!
 
這次就算店內沒座位,至少還可有戶外騎樓座位可以坐。
 
看來,傍晚應該是木盆的冷門時段,
 
這天店內店外客人加起來不過兩三桌,
 
順利達陣成功啦!(歡呼)
 
 
 
 
木盆不收服務費,所以劃完點單後自行至櫃台點餐結帳。
 
可以單點也可以選擇套餐,
 
主餐+80元,可以享有原價45元的湯品一份+60元以下飲品一杯(超過補差額)。
 
這天我們只加了一份套餐來嚐嚐湯品。
 
另外,外帶另有優惠價格唷;以及每人低消80元。
 
 
 
 
過去看到大家分享的食記,在木盆多半是喝到蕃茄蔬菜湯,
 
這天看到櫃台上寫著今日湯品為『羅勒海鮮濃湯』時,
 
對於不愛喝蕃茄湯的我來說,心中不禁感到大喜。
 
 
 
 
自取的飲水就放在櫃台旁。
 
 
 
 
羅勒海鮮濃湯,單點45元。
 
 
 
 
這是奶香味濃郁、風味柔和的濃湯,
 
拍照時順手一撈杯底料,
 
沒細看的我還以為杯底是滿滿的海鮮料;
 
後來一喝才發現是馬鈴薯塊居多。
 
細想一下也對,一杯才45元的濃湯,怎麼可能放一大堆海鮮啦!
 
剛送上桌時熱呼呼的頗為可口,
 
再加上馬鈴薯塊份量頗多,喝完一杯後還蠻有飽足感的。
 
 
 
 
熱拿鐵咖啡,單點70元。
 
 
 
 
Pink果Berry(蘋果+蔓越莓),單點70元。
 
 
之前就聽說木盆的現榨鮮果汁很厲害!
 
除了這杯蘋果+蔓越莓的Pink果Berry外,
 
現榨鮮果汁系列還有檸檬蘋果汁、蘋果奇異果汁、蔓越莓鮮果汁、
 
蜂蜜葡萄柚汁、蔓越莓牛奶。
 
其實我頗糾結在前三者上,因為很喜歡喝有蘋果的果汁。
 
這杯Pink果Berry入喉時是先感受到濃郁的蔓越莓味道,
 
接著才是蘋果的清爽風味浮現出來,
 
這的確是新鮮現榨的果汁無誤,喝得到水果本身的渣滓。
 
另外因為蔓越莓本身酸味比較重些,
 
所以這杯是偏酸的鮮果汁唷。
 
 
 
 
沙拉醬,前為和風油醋汁,後為梅醬。
 
點選木盆沙拉可選一份沙拉醬汁,
 
若加購則每份15元。
 
 
 
 
我選擇的是梅醬,不過有輕嚐一小口油醋汁,
 
油醋汁帶點淡淡的甜味,我還蠻喜歡的。
 
梅醬跟我想像中的不同,是帶土黃色色澤的濃稠醬汁,
 
(我本以為是像油醋汁那樣澄澈)
 
味道很濃厚,酸甜味道濃郁,
 
沙拉只需沾上一點點就非常好吃,很適合像我這種喜歡吃甜的傢伙。
 
 
 
 
田園鮮蔬沙拉,115元。
 
 
 
 
這是最基本款的木盆沙拉,一份份量頗多。
 
 
 
 
這份不是我點的,
 
不過因為這份沒有加上其它沙拉(肉品)配料,
 
所以可以最單純看得到生菜沙拉本身的鮮度及種類豐富度。
 
 
 
 
和風燒烤牛肉沙拉,155元。
 
加點佛卡夏麵包一份,25元。
 
 
 
 
有佛卡夏麵包當比例尺,比較可以表現出木盆沙拉的份量。
 
 
 
 
佛卡夏麵包一份有三塊,
 
因為有稍微烘烤過的關係,所以外層酥脆內層則柔軟,
 
雖然只有些許迷迭香點綴,是非常單純的口味,
 
但卻有讓人越吃越上癮的感覺。
 
這天還看到有人特地來木盆外帶佛卡夏麵包的!
 
而且一出店門外就迫不及待的把麵包往嘴裡送,
 
可見得這佛卡夏麵包的魅力十足。
 
 
 
 
燒烤牛肉的塊數還蠻多,我喜歡沾梅醬搭配品嚐。
 
 
 
 
燒烤牛肉美式潛艇堡,80元。
 
 
 
 
感謝服務人員幫我們做對半切。
 
 
 
 
潛艇堡可以選擇白麵包或全麥麵包,
 
我們選擇了後者。
 
潛艇堡一份的蔬菜份量也是很多,
 
風味偏清爽,內食材味道最重的應該是其中的酸黃瓜吧!
 
 
其實這天整體吃下來,我們都好喜歡這種清爽風味,
 
而且menu上還有一些餐點也都想點來吃吃看,
 
下次再找好的時機再訪。
 
(希望大家都去河堤店,不要來跟我搶文化中心店的位置啦!)
 
 
 
 
 
 
Woopen 木盆輕食館
 
07-222-6357
 
高雄市苓雅區青年一路8-4號(光華一路口)
 
營業時間 10:30~21:00(月初&月末週一公休)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
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  •   定春 於 2014-11-12 01:20 3F
  • 前陣子也有吃到好吃的木盆沙拉
    不過分量真的好多啊
    吃完直接投降了~~
  • 版主於 2014-11-15 19:37 回覆
    真的耶,吃完一盆就覺得好飽。而且沙拉都需要慢慢吃(要嚼很久),就很有飽足感。
  •   神棍 於 2014-11-11 00:13 2F
  • 我之前吃過一次木盆沙拉,是在內湖的覺旅咖啡,聽說是招牌,​只是沒有如預期中好吃
    不過感覺這間專賣店不但內容豐富而且看起來不錯吃耶!
  • 版主於 2014-11-15 20:06 回覆
    可能跟生菜的新鮮度有關吧!

    這間的生菜是一直用流水沖洗,而且都是當日新鮮現做,有的生菜是中央廚房配給,這樣鮮度就差很多。
  •   Cindy_yen 於 2014-11-10 08:10 1F
  • 那牛肉沙拉和潛艇堡看起來好美味,而且滿滿生菜好健康^^
  • 版主於 2014-11-15 20:11 回覆
    而且沙拉的靈魂『沙拉醬』也好好吃!